김장! 겨울의 반 양식~~ 포기배추김치 완성입니다.

포기배추김치가 들어 있는 김치통을 바라보니 든든하고 흐뭇해지더라고요.

김장을 하는 동안 내내 옆에서 잔심부름을 하면서 도와 준 작은 아이와 남편한테 고마운 마음이 들었습니다.

포기배추김치가 맛있게 숙성이 되어 맛좋은 배추김치를 먹을 수 있으리라 생각을 합니다.

행복한 밥상에서 늘 빠질 수 없는 게 바로 배추김치이지요.

김장을 한 후에 돼지고기 삼겹살과 목살을 삶아서

김치소와 새우젓 그리고 속이 노란 달작지근하고 고소한 배춧잎에 싸서 보쌈을 맛있게 먹었답니다.

김장철인데 신선한 우리농수산물과 김치전용액젓으로 맛있는 포기배추김치를 담그셔서 겨울내내 맛있게 드셔 보세요?