어제 저녁 호텔 브런치 못지않은 요리 비법을 " 아는 지인분을 통해 배워왔어요^^

주말 아침 집에서 여유롭게 고급브런치를 즐겨보려고요~

이 새벽 잠이 깨어버려 사진을 올려봅니다"

핫케이크는 시판용을 좀 되직하게 반죽해 기름없는 후라이팬에 약불로 두장 구웠답니다.(쨈이나 시럽 뿌려 드세요.

쏘세지는 마트에 파는 수제용 소세지를 x자로 칼집내 후라이팬에 구워 케찹이랑 머스터드 뿌려먹었답니다.

샐러드는 양상추 씻어 물기 빼 먹기 좋은 크기로 자르고 버섯은 후라이팬에 구워 올리고 소스는 만들어둔
발사믹 드레싱 그릇에 담아 올렸습니다. (발사믹 소스를 구매해서 드셔도 좋아요)

주말 아침 브런치로 여유로운 아침을 맞아보시면 어떨지요?