오이랑, 풋고추, 마늘과 간장으로 피클 양념을 만든 후 오이피클을 만들어서 저녁상에 올리니

간이 고루 배어 새콤달콤하면서도 아삭아삭하게 씹히는 맛이 좋더라고요.

오이를 이용해 오이소박이라든지, 오이무침를 만들어 드셔도 맛이 좋고

이렇게 새콤달콤하게 오이피클을 만들어 드셔도 맛이 좋답니다.