먼저 버터가 녹으면 야채를 모두 넣고 볶다가 다시 고기를 넣고 볶은후 불을 줄여 간장양념을 부어서 볶아 줍니다

여기까진 일하시는 분께서 해 주신답니다

그리고 불을끄고 라이스페이퍼 싸서 먹는 방법도 친철히 알려 주세요^^

이렇게 싸서 소스에 콕 찍어 먹으면 되지요!!!

솔직히 뭐 아주 맛있다는 느낌보다는 그동안 월남쌈을 먹어 보았지만, 그냥 건강한 음식이고

몸에 좋다는 느낌을 팍팍 받는것 같아요~

소스가 매콤하니 핫소스 좋더라구요



그 다음에 나오는 샤브샤브~~~

먼저 냄비에 육수와 각종 야채, 버섯, 그리고 해물도 들어 있어요

끓으면 또 고기를 한겹씩 넣어서 익힌후 드시면 되지요

스소는 겨자간장소스~~~

그러나 소스가 살짝 아쉬운 맛이었어요!!! 그렇게 맛있는 소스는 아닌듯....

일단 국물은 참 담백하고 깔끔하니 좋더라구요

열심히 건져서 먹고 또 먹고...^^



마지막에 주는 밥과 야채를 국물에 넣고 야채죽을 끓여서 먹으면 끝!!!

와!!! 정말 배가 부르더군요



사실 뷔페 같은 곳은 이 정도의 가격을 내야 하잖아요

그러나 그 가격으로 이런곳에 와서 드시면 몸에 좋고, 맛있고, 여유롭게 즐기며

건강음식을 드실수 있을것 같아서

몸보신하려면 이런곳에 오는것이 좋겠어요!^^



담엔 이곳에 샤브샤브 중에서도 어성초 먹여 키운 오리고기 샤브샤브가 아주 맛있다고 하던데

한번 먹으러 와야겠어요^^