밴댕이회는 수입산도 많고 냉동도 많은데
국내 서해안에서 바로 잡은 밴댕이 회...
그 색감과 맛은 우리가 알고있는 초장무침이 아니기에 몇 장 올려봅니다.
(밴댕이는 성질이 급해서 잡자마자 바로 죽어 버리기에 제대로 된 회는 산지에서만 가능합니다)