단백질과 불포화지방산이 풍부한 싱싱한 오징어와 제철 무를 이용해 매콤하게 오징어고추장찌개를 끓여 보았는데

국물맛이 얼큰하면서도 시원한 맛이 좋더라고요.

부드럽게 씹히는 오징어도 맛이 좋았었고요. 남편도 국물맛이 시원하고 맛있다고 하면서 오징어고추장찌개와 밥 한그릇을 다 비웠더라고요.

오징어고추장찌개는 어르신 분들~~ 술 마신 다음 날 해장국으로도 좋을 것 같아요. 아침 저녁으로는 제법 선선하지요.

이런 날씨에 제철 농수산물로 얼큰한 오징어고추장찌개를 끓여서 가족들의 건강을 챙겨 보시는 건 어떠세요?