대만 타이베이에 갔을때 먹은 가지 볶음입니다.
우리는 가지를 데쳐서 무쳐 먹는 것을 좋아하는데, 중국은 역시 볶아서 먹더군요.
뜨거울때 밥이랑 먹으면 아주 맛나죠~!! ^^

아, 그리고 우리는 사진 찍을때, "김~~치~~~~" 하잖아요. 중국은 가지를 외친답니다..가지를 중국어로 말하면 "치에쯔" 거든요..
그래서 "치~에~쯔~~" 하고 외치죠. ^^