가끔 음식점 이름을 보면 홍천화로구이집이라고 써 있는 것을 보았었는데
그래서 실제 홍천을 지나며 화로구이집을 들렸습니다.
굴뚝으로 엄청 연기가 많이 나오더군요.
돼지고기에 고추장 양념을 하여 참숱 그것도 백탄에 구워 먹는 맛이 정말 일품이더군요.
단 손님이 너무 많아 좀 기다려야 한다는 것이 단점이더군요.