요즈음, 찜통더위에 지친 가족들에게 주말 별미로 돼지갈비찜을 만들어서 저녁밥상에 올리니

양념장이 고루 밴 돼지갈비찜의 뼈가 솔솔 빠지는 게 부드러운 식감과 함께 맛이 좋다고 합니다.

맛이 좋았던 돼지갈비찜은 은행, 대추, 당근 등 우리농산물을 사용했기 때문에 영양 면에서도 좋을 것 같았어요.