고래고기는 부위별로 정말 맛도 다르고 향도 다르고 제각각이지만 그 맛과 향이 짙어서 꺼리는 분들도 많은것이 사실입니다.

향이 가장 덜하고 덜 느끼하며 담백한 부위 몇가지만을 모듬으로 간수뺀 소금에 살짝 찍어 먹는 맛은 바다의 한 부분을 입에 머금은 맛입니다.

무더운 여름날 영양도 보충하고 한 잔하기 좋은 안주 겸 여름철 먹거리로 고래고기 사진 몇 장 올려봅니다.