^^쇠똥 나물 아시나요~~
어릴때부터 지천으로 널린 쇠똥나물은 참 요긴한 찬이었죠~
오전내 일하시고 땀으로 옷을 적신 아빠께서 낮이면 쇠똥나물 뜯어오너라~하셔선~연한 녀석으로 골라 따오는건 저의 몫이었는데..^^;
지난 5월 아빠 생신때강원도 갔을때 옛날 생각나서 뜯어다 먹었어요~
쌉싸래~하니 쏭쏭썰어서 고추장넣고 들기름 넣고 통깨 넣고 썩썩 ~비벼서 밤에 척~얹어 먹어도 맛나고~그대로~비벼 먹어도 맛나고~
고기싸먹어도 아주 굿인데~^^
꺽은 자리를 보면 요래 진이 나와서~시간이 조금 지나면 진이 묻은 손은 시커멓게 변하곤하지요~
사진 올리다보니 침고이네요~ㅎㅎ