파주프리미엄아울렛 맛집
교하제면소
파주 프리미엄 아울렛 근처에
먹을 곳이 뭐 없나 찾던 중에
하나 얻어걸려서 가 보게 된 식당
주말에는 웨이팅이 1시간이란다
파주프리미엄아울렛 맛집 교하제면소
주차 가능한 식당이기는 한데
주차하기는 여간 어려운 것이 아니었음
내부는 생각보다는 큰 편이고
아무래도 메뉴가 면이다 보니
테이블 회전률은 조금 빠른 편
웨이팅 명부가 있어서 이름 불러주심
메뉴는 크게 2가지 뿐이다
주류도 있어서 같이 결들여 마실 수는 있는데
차를 가져오기도 했었고
막걸리 안 좋아하니 패스
메뉴판 뒷 장에는
원산지 표기도 잘 되어있었음
음식을 주문하고 나면
반찬을 가져다 주심
개인적으로 파주프리미엄아울렛 맛집
깍두기도 주셨으면 하는 솔찍헌 심정...
뼈칼국수 (8,000원) + 비빔칼국수 (8,000원) + 고기만두 (5,000원)
뼈칼국수랑 비빔칼국수만 주문하려다
고기만두를 꼭 주문하라는 후기에
만두도 같이 주문해버림
육수는 돼지 목뼈 부위를
아주 푹 고아서 만들었다고 함
그래서 깔끔하지만 진한 맛이 났던건가
고명은 계란 지단과 얇게 썬 청양고추
청양고추 때문인지 육수에서
칼칼함도 살짝 느껴짐
면은 자가제면을 하신다는데
칼국수 면 특유의 쫄깃함이 있었음
그런데 이 맛 굉장히 익숙했다
도대체 어디서 먹어본거지
파주프리미엄아울렛 맛집 교하제면소 처음인데
그리고 이것은 또 다른 메뉴 비빔칼국수
나는 맵찐이어서 매운 맛은 아닐까 걱정했는데
의외로 정말 달콤하더라
불쾌하게 단 맛이 아님
이것도 직접 자가제면한 국수
양념에는 배를 갈아넣었다고 함
상추와 돼지고기 고명, 김가루까지
한국판 마제소바 느낌
그리고 이거 필수로 주문하라던
교하제면소 사이드메뉴 고기만두
맵찐도 먹을 수 있었던
교하제면소 비빔칼국수 양념장을
고기만두 위에 투-척
후 밥 비벼먹고 싶게 만드는 맛이었음
나는 면 중에 칼국수와 우동을
그리 선호하지 않는 편이라
존맛 이런 것은 잘 모르겠는데
아무튼 고기만두는 맛있었음
그래도 싹싹 비우고야 말았던
어디선가 먹어본 것 같은 맛의 익숙함
그래서 인기가 많은가 보다
그렇지만 이 무난함에 난 또 찾을까 싶기는 했음
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