맛집 분당정자동칵테일바 연말핫플 정자동라운지펍으로 디스틸러 추천해요

디스틸러

업종:바

상권:분당

2019.12.28

		맛 서비스 분위기

		할인 없음

챙기기 (+0)

저녁에 퇴근하면서 왠지 허한 마음과 기분전환 하려고 분당술집보다는 가볍게

칵테일 한잔 하면 좋을 것 같아서 분당칵테일바를 찾다가

방문한 곳이 정자동 프루지오시티에 있는 디스틸러에요.

D동 211호라 2층이였던 것 같은데,

겉에서 잘 안보이는 상호에 B동이라고 해서 다른건물인가 싶어 앞에서 살짝 멈칫 하다가

2층이라 하기에 잘못갔으면 다시 돌아나올 생각에

일단 "하이네켄"이라 쓰인 곳이 아닐까 해서 2층으로 올라가봤어요.

간만에 세련되고 모던한 분위기만으로도 어려진 듯 설레는데,

갑자기 들어가도 되나 라는 생각마져 들더라구요. ㅎ

입구 앞에서 보니, 분당정자동술집이라 그런지..

칵테일, 생맥주에 병맥주, 샴페인, 와인까지 정말 다양하네요.

하지만, 술집이라고 해도 술과 함께 먹을만한 안주들이 있어서 더 좋네요.

하이네켄 병뚜껑을 누르면 새로운 세상이 열린다는 메뉴판의 말을 보니

입구에 버튼이 있었나 싶은데.. 제가 못찾은 건지.. ㅎ;

우측에 들어서자 마자 많은 하이네켄 병을 이용한 디스플레이에 네온싸인처럼

때마다 바뀌는 불이 화려하네요.

디제잉을 할것 같기도 하고 탁트인 바에 직원분들이 맞아주시는데,

두분 모두 정말 훈남 훈녀시네요.

바닥의 느낌도 특이하고 세련된 분위기에

2이인이 걸터앉기 좋은 테이블도 좋았지만,

보다 편안하게 앉고 싶어서 2층으로 올라가봤어요.

올라가는 계단 위쪽에 걸려있는 은색의 크고 작은 미러볼이

빛을 받아 반짝반짝..

1-2인도 좋지만 적어도 4인 이상의 손님일 때라면

여기가 더 편안하고 여유롭게 수다떨면서 시간보내기 좋을 것 같아요.

방문했을 때도 회사동료로 보이는 팀의 2차 회식장소로 찾으신 느낌으로

칵테일 한잔 하시는 분들이 많으시더라구요.

위에서도 보니 술병과 유리술잔들이 디스플레이 되어 있는데,

어두운 가운데 밝혀진 공간내에 있는 술병만으로도 정말 술 좋아하시는 분들이나

술 드실 분들에겍도 정말 핫플 같아요.

기존에 맛본 칵테일 말고 새로운 맛으로 달콤한 칵테일을 맛보고 싶었는데,

들어가는 재료에 맛을 보며 추천받아 주문한 게 결국은 모히토 ㅎㅎ;

같이 방문한 지인은 파울라너 헤페바이스 병맥주로 주문했어요.

컵도 길고 큰 애플민트와 라임이 장식된 모히토와

파울라너 맥주도 맥주잔 맞춰서 왔는데..

기본 안주로는 참크래커에 소스가 먼저 나왔어요.

녹색이라면 바질이 떠오르는데,

바질은 아닌 것 같고 시금치 등의 야채를 넣은 페스토인 듯

살짝 단맛도 나면서도 먹다보니 요거 은근 맛있는 기본안주네요.^^

거기에 상큼~ 한 모히토 한 모금 쭈~~ 욱 마셔주니 정말 시원해요~

안그래도 저녁까지 속이 별로 였는데,

탄산의 청량감과 함께 속이 뻥~! 뚫리는 느낌 넘 좋은데요.^^

술만 마시려 하니 갑자기 배가 고파오기도 해서

안주겸 식사도 가능한 메뉴 2가지 골랐는데..

쉬림프&나쵸 플레이트가 조리법이 간단해서인지 먼저 나왔어요.^^

보기만해도 반짝이는 큰 접시도 특이한데..

플레이팅 정말 푸짐해보이죠.^^

샐러드에 나쵸와 함께, 나쵸소스와 함께 올려 먹을만한 바게트와 함께

새우가 소스사이드로 올려져 나옵니다.

바삭하게 잘 구운 바게트빵은 과자처럼 바삭한데,

안쪽은 나름 촉촉하니 겉바속촉느낌으로 여기에 나쵸소스 올려

탱탱한 새우와 함께 먹음 정말 맛있어요.^^

간간히 바삭한 맛이 그리울 땐 나쵸에 소스 올려서 먹어도 매콤하니

맥주 안주로도 정말 굿~!

평상시 술집가는 것도 좋다지만, 사실 개인적으론 식탐이 많다보니

분당정자동칵테일바에 가서도 술보단 안주발이에요. ㅎㅎ

야채와 고기를 같이 꽂아서 요구르트 베이스에 오이와 민트잎 등을 넣은 소스에 찍어먹게 나오는데..

정자동술집 디스틸러만의 스타일로 발사믹에 꿀같은 소스가 나오는데

두 개의 꼬치인데 정말 고기에 훈제삼겹살에 새우, 양송이와 파프리카, 브로컬리, 파 등의 야채로

꼬치 하나만 먹어도 안주가 아닌 충분히 배부를 것 같네요.^^

분당정자동칵테일바에 왔다가 정말 안주에 더 반한 디스틸러

다가오는 연말 모임 분당라운지펍 찾으시는 분들이나

연인과 데이트코스로 특별한 분위기에 칵테이리 한잔 근사하게 하실 분들에게도 추천합니다.

디스틸러

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