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2019.05.29
전주 우아동 횟집 새만금횟집
우아동 전주역근처 새만금횟집입니다
이집이 회맛이 좋다고 형님에게 진즉에 추천을 받았는데
이제야 방문을 하게 되었네요
횟집은 횟집인데 기존에 생각하는 횟집이라기보다는
포차분위기에 복작복작한 횟집입니다
전날예약은 안되고 당일 2시이후에 예약만 되어
2시땡하고 예약을 하고 저녁 7시에 방문하였지요
예약은 도미대짜리 65,000냥으로
첫차림은 홍합탕과 도미회 야채무침이 준비가 되고요
홍합탕은 시원하니 좋고 야채무침은 회와 같이 곁들여
먹으면 회무침느낌나는 야채무침입니다
도미회는 마쓰가와 한게 3분에 2정도가 나오네요
제가 마쓰가와한 도미를 좋아하는데 딱 좋은 구성입니다
두툼하게 썰어진 회맛을 보니
쫄깃하고 찰진 맛을 잘 살린 도미회입니다
회맛이 좋은게 술맛도 좋으네요
매끄럽게 잘 썰린게 칼맛도 좋은거 같습니다
회가 맛있으면 밥이랑 먹고 싶어지는데
이집 회가 딱 밥을 먹고 싶게 만드네요
공기밥 시켜 회랑 같이 먹은게 역시 맛 좋네요
회를 먹다 봉게 초밥도 나오고요
초밥도 회가 두툼한게 초밥 맛도 좋으네요
리필만 된다면 한접시 더 먹고 싶은 맛이였어요~~
그리고 도미머리구이와 청어구이도 한마리 나오네요
구이도 맛있게 잘 구워준게 맛 좋았어요
생선탕도 적당히 얼큰하고 밥을 부르는 소주를
부르는 맛이였어요
밥은 먹었응게 소주 한병 더를 외쳤네요~~
회로 시작하여 생선탕까지 모두 맛있게 먹었네요
곁가지가 많이 나오는 횟집은 아니지만
일단 회맛이 좋아 맘이 들었고
홍합탕 야채무침 초밥 생선구이 매운탕까지 모두
맛있어 또 맘에 드는 집이였습니다
금액도 이정도면 괜찮다는 생각이 들더군요
결론적으로 만족스러운 집이였습니다~~
맛있는 집 소개해준 형님에게 감사의 인사 드립니다^^
새만금
063-243-6701
전북 전주시 덕진구 우아3길 5
지번: 전주시 덕진구 우아동3가 747-44
도미(대): 65,000
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맛
하늬아범
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