분당 서현역 맛집 꼬막무침은 삼돌이

삼돌이

업종:기타한식

상권:분당

2019.06.22

		맛

		할인 없음

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때마다 맛있는 음식은 제철에 먹어줘야 하죠.

조금 철은 지나긴 했어도 한번 먹고 반한 꼬막무침

비빔밥으로 먹으니 정말 맛있어서 생각나던 차에 알게된 곳이

서현역 맛집인 삼돌이인데요.

이름이 귀여우면서도 참 재미나죠?

누굴 뜻하는 말인지, 아니면 해물을 가리키는 말일까요? ㅎㅎ

조금 늦은 저녁 먹으려고 방문한 곳이 삼돌이인데,

꼬막하면 유명한 것이 알고보니 강릉 맛집으로

이전에 현대백화점 판교점에도 가보니 종종 팝업스토어로 오긴 하더라구요.

남도음식전문점인 삼돌이는

꼬막에 육회 홍어 등.. 나이가 드니 이런음식이 좀더 친근하고

취향저격하게 만드는데, 입구부터 사진들로 가득하네요.

서현에도 인근 직장인들이 많은 하우비건물 내 2층에 자리한 삼돌이

건물내 위치하고 있어서 눈에 띠진 않지만,

찾기는 어렵지 않은 위치에 자리하고 있어요.

엘리베이터를 타도 되지만,

계단을 따라 올라가니 바로 입구 우측에 자리하고 있더라구요.

매장은 조금 일식같기도 하고,

기와느낌의 한식느낌도 나는 이름만큼이나 재미난 인테리어에

안쪽엔 문을 열고 들어가는 홀식 룸이 또 있었어요.

때마침 맛난 분당 서현역 맛집의 안주에

술 한잔 기울이시는 분들도 있고..

계절특선으로는 제철 쭈꾸미에 하모 샤브샤브에,

새조개 샤브까지 정말 때마다 맛있는 제철 별미들이 기다리고 있는데..

요즘은 쭈꾸미에 새조개샤브샤브가 제철인 것 같네요.

삼돌이의 모든 해산물의 대부분의 재료들은 모두 국내산으로

모든 해산물은 고흥군 녹동항에서 산지직송으로 100% 자연산만을 쓰신다고 해요.

형이 고흥군에 계셔서 믿을만한 해산물을 공수받아 쓰시는 것 같은데,

형은 잡고 동생이 팔고 이렇게 좋은 분업화가 어디있을까요?

정말 문어, 육회, 산낙지, 세발낙지, 꼬막살

다 좋아하는 해산물들 삼돌이의 남도음식 상차림 스타일 맘에 들어요~

한식 상차림엔 이렇게 반찬들이 나오니까 딱 좋은데요.

김치와 깍두기와 두부와 김인데..

깍두기가 달달하니 아삭하고 맛나요.

김은 꼬막살무침 비빔밥 싸먹으면 정말 맛있을 것 같아서 기대중~

아~ 정말 잠시후 나온 꼬막살무침 비빔밥의 접시 사이즈에 놀랐어요.

껍데기 없는 꼬막살도 많이 나오고, 비빕밥도 나오는데..

무엇보다 밥보단 꼬막살이 더 많다는 사실에 좀더 맘에 들더라구요.

꼬막살무침비빔밥과 함께 미역국도 나오는데..

조촐한 반찬에 서현역 맛집 삼돌이의 비빔밥이면 끝이죠~!

보들보들 쫄깃한 꼬막살에 아삭한 풋고추도 꽤 많이 들어가 있어서

씹는 맛도 좋지만 맛도 비빔밥과 딱 먹기 좋을 맛으로

짜지 않은데다가 참깨 솔솔 뿌려서 정말 고소하니 입맛살리는 맛이네요.

밥도 맛있고, 꼬막살무침도 정말 맛있어서,

저녁임에도 이날 다른 때보다 밥을 정말 많이 먹었어요.

그득한 꼬막살 수저로 한입에 퍼서 넣어도 줄지않은 느낌^^

그냥 요렇게 퍼먹어도 맛있는 꼬막살은~

술안주로도 좋을 맛이네요.^^

밥을 먹으러 온터라, 김에 비빔밥과 꼬막살을 올려서 먹는 맛은

정말 먹어본 분만 알거에요.

쫄깃한 맛의 꼬막살과 비빔밥의 조화~

정말 꼬막비빔밥 먹으러 다른데나 강원도 강릉 멀리 갈 필요없이

이렇게 맛있는 서현역 맛집이 있다는 사실이 넘 좋네요.

때마다 맛깔난 해물 남도음식 먹으러 가고싶은 삼돌이였습니다.

삼돌이

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