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#홍리마라탕 #부천마라탕맛집 #부천소풍맛집 #해장각!!

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부천 상동 소풍 건물 뉴코아에 쇼핑하러 갔다가

5층 푸드스리트에서 밥먹자 하고 가보니 마라탕

전문점이 생겼다!!! 워낙에 마라탕, 마라샹궈,

훠궈 등등 중국요리를 좋아해서 많이도 먹으러

다녔었는데 집이랑 가까운 그리고 영화보러도

자주 다니는 소풍 건물에 생겨서 넘나 반가웠음!

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나야 마라탕 많이 먹어봤지만 이날 같이간

일행은 두세번 먹어본게 전부인데 별로 마라탕이

입에 맞지 않는다고 다른데서 밥먹자는걸 억지러

데려갔는데 왜 이제 이런데 데려왔냐며 맛있다고

연신 극찬한 홍리마라탕 부천 맛집 인정!

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소풍 뉴코아 건물 5층 푸드스트리트

항상 손님이 많은 더 벤티 옆쪽에

위치해 있는 홍리마라탕 부천점!

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매장 주위로 테이블도 꽤 많은 편이다.

평일인데도 손님이 계속 있더라는..

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메뉴는 크게 마라탕/ 마라샹궈

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마라탕, 마라샹궈는 재료는 같고

조리법이 다르다. 마라탕은 말그대로

탕요리고 (짬뽕같은) 마라샹궈는

마라탕에 들어가는 재료를 마라라는

향신료를 넣고 볶은 볶음요리다.

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갠적으로 마라탕 마라샹궈 둘다 좋아하는데

이날은 해장이 시급해서 탕으로 탕탕탕!!

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마라탕/ 샹궈 외에 볶음밥, 교자 메뉴도 있음.

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그리고 마라탕이 다른 곳들처럼 재료 담아서

무게 재서 가격을 책정하는게 아니라

기본 마라탕에 소고기 들어가는 소고기 마라탕

새우가 들어가는 새우마라탕 이런식으로

그릇째 주문하면 알아서 조리되어 나오는 방식이었다.

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부천 상동 홍리마라탕 주문방법

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먼저 메뉴 고르기!!

(나는 소고기 마라탕을 고름)

그 다음으로 면 고르기!!

(옥수수면을 제일 많이먹는대서 그거고름)

3번째로 매운정도 고르기!

(난 매운거 좋아하니까 3단계로..!)

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주문을 마치고 자리를 잡고

물이랑 수저, 젓가락등을 셋팅 시작!

푸드코트라 식기들은 알아서 챙기고

먹을준비를 했다. 그 와중에

내음식이 요리되고 있는것도 오픈

주방으로 훤히 보여짐~

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참고로 매운단계 3단계는 엽떡 좋아하는

사람들이 먹었을때 그리 매운맛은 아니니

아주 매운맛을 원하면 3단계 이상 더더더

맵게 해달라고 요청해야 할것이다!

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나는 호미불닭이나 엽떡 같은 매운음식

성애자 이므로 3단계가 하나도 안매웠음.

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주문을 하면 카페처럼 진동벨을 주시고

조리가 완성되면 음식을 가지고 오면 된다.

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티비에 나오는 마라탕의 모습~!

마라탕이 좋은게 안에 재료도 푸짐하고

면과 밥 모두 먹을수 있어서^^

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그리고 내가 좋아하는 알싸한 매운맛이 참 중독적이다!

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요즘은 마라탕 전문점 들이 많이 생긴편이라

한국식으로 만들어 향신료 향도 강하지

않고 누구나 다 먹을수 있을듯.

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간판을 보고 홍�l 마라탕 인가?

싶었는데 홍리마라탕 인듯 ㅋ

부천 마라탕 맛집 홍�l�l�l

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소고기마라탕1 + 우삼겹마라탕1 + 교자 + 중국음료

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엄청 푸짐하다 라는게 첫인상

소고기 마라탕 9500원이면

왠만한 마라탕 전문점 보다

저렴한 가격은 아니다. 근대

양이 푸짐하고 맛이 핵맛이었음

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이건 우삼겹 마라탕이다ㅏ.

위에 사진과 고기가 차이가 있음^^

일행은 우삼겹이 더 맛있다고 했는데

나는 갠적으로 담백한 소고기 마라탕이

더 입맛에 맞았다.

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교자가 진짜 튼실한 느낌이었다

탱탱하게 속이 꽉찬 교자.

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부천 소풍 맛집 중에 마음에 드는 곳이 추가되었다.

마라탕 덕후라 원래 좋아하기도 하지만

다른곳 보다도 맛이 좋았다.

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대신 알싸하 마라 화지오의 맛이

더 느껴지면 갠적으론 더 좋을듯 하다.

(그러면 호불호 갈리겠지..)

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소고기 마라탕 (옥수수면) + 밥

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홍리마라탕은 밥이 무한리필이다

먹을만큼 퍼 먹을수 있다!!!

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우삼겹 마라탕~

고기양이 생각보다 넘 많아서 놀랐음.

솔직히 마라탕은 고기없이 채소만

먹어도 맛있다고 생각하는데 고기가

있으니 더 푸짐하단 생각은 들긴 하더라.

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마라탕 안에는 고기 외에도 건두부, 쭈글이두부 등

두부종류와 목이버섯, 청경채, 알배추,버섯 등 채소류

중국식 당면 콴펀 한줄과 옥수수면 등이 들어가 있다.

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이것저것 골라먹는 재미가 있는 마라탕~

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앗. 그러고 보니 고수가 안들어가 있었네

고수는 호불호 갈리는 채소라서 안들어가나보다ㅠㅠ

고수 넘나 좋아하는데 아쉽..

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중국 음료수 요게 마라탕이랑 잘어울렸다.

달달한 맛이 매콤한 탕을 먹고 먹으니

궁합이 따악이었던듯.

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이번에 현지에서 먹힐까 미국편 보는데

이연복 차돌짬뽕에 우리나라 야쿠르트를

함께 내어주던데 그 조합이랑 비슷함ㅋ

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부드러운 옥수수면...

식감이 너무 좋아 후루룩 넘겨졌던..

포스팅 하면서 또먹고 싶구나.

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보통 마라탕 전문점에서 주로 당면을

넣어 먹곤 해서 옥수수면은 처음이었는데

부천 맛집 홍리마라탕은 옥수수면,

중국식쌀국수면, 생면 중에 선택하는거라고

해서 가장 많이 고른다는 옥수수면을

골랐는데 잘한것 같다!!! 다른면도

먹어보고 싶지만 이 옥수수면이 너무

만족스러웠기에 후회할거 같음ㅋ

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내가 좋앙하는 건두부피와 , 콴펀

콴펀은 쫀득한 느낌이다.

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밥도 맘껏 먹을수 있도록 되어 있고요.

마라탕 가격이 조금 비싼가 생각햇는데

고기도 푸짐하게 들어가 있고

밥도 먹을수 있으니 적절한것도 같다

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마라탕의 마라는 알싸한 맛을 내는

중국의 향신료 같은것인데

고기랑 채소 두부 등을 즈마장과

함께 넣어 만든 탕이 마라탕이다.

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훠궈의 홍탕에 즈마장만 빼면 마라탕인것

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아삭한 숙주도 드음뿍

고기도 드음뿍

배뻥~해서 이날 이것만

먹고 저녁은 굶었다 ㅠ

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호로록 하고 싶은 옥수수면...

옥수수면 진짜 부드럽더라

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3단계 먹는 사람들이 별로 없는지

3단계 시킬때 맵다고 괜찮겠냐

여쭤보시더니 음식 나오고 나서도

매운정도 괜찮냐고 물어보셔서

우린 별로 안맵다고 했더니 더 맵게

원하면 넣어 먹으라고 주심 ㅋㅋㅋ

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그 다음은 교자.

교자 한개 사이즈가 큼직한 편이고

한입 베어 무니 육향이 가득하다.

교자 또한 맛이 좋았다..ㅠㅠ

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꽉찬 교자속!

마라탕도 교자도 맛있는 부천 맛집 홍리마라탕

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홍리마라탕 영업시간은 오전 10시30분~오후10시

라스트오더 밤 9시

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