일산 만두 손수 빚은 홍룡수제만두
어느 집이나 냉동실에 주전부리로
저장(?) 만두 한 봉지쯤은 다들 있을 거예요
그런 레토르트 만두도 좋지만 격이 다른
아침에 직접 손수 빚는 맛난 곳이 있다길래
일산 만두 카페 같은 홍룡수제만두 포장해 왔어요
일반 분식점이려니 했는데~ wow
일산 만두 홍룡수제만두 밝고 화사한
외관전체가 포토존인 양 예쁜 카페 같더라고요
더욱이 직접 빚는 백퍼 수제만두로 조금만 늦게 가면
맛볼 수가 없다기에 일찍 서둘렀는데 보람 있네요
세종 맘 사이에서 입소문 난 곳이라더니
내부도 어쩜,,,, 맘에 쏙 들어라^^;;
테이블도 넘 앙증맞고 깔끔하고 ㅎ
이제는 집밥이 아닌 수제만두라고,,
요렇게 깔끔하고 위생적인 수제만두라면
집에서 번거롭게 안 빚어도 될듯하다죠
참고로 포장하실 분들은 방문 10분 전 전화로
주문함 기다리는 시간이 단축되니 이용해 보세요
퍼셀은 직접 눈으로 보고 고르려고 그냥 갔는데
역시나 한눈에 식별이 가능해 주문하기도 좋네요
1시간 내로 먹을 거라 바로
쪄낸 만두와 차가운 만두 반반씩
차가운 만두는 튀겨 먹을 예정이거든요
몽땅 맛보고 싶었지만 잘 나가는 만두 위주로
단무지며 간장도 꼼꼼히 챙겨주시고,,
가격은 그닥 착하진 않지만 그렇다고
아주 비싼 느낌도 아니에요
일산 만두 홍룡수제만두는 포장도 신경 쓰신듯^^;;
나중에 알았지만 만두별로 체크가 되어 있어
뚜껑을 열지 않고도 확인할 수 있어 좋은 것 같아요
이곳에서 가장 잘 나간다는 3총사로
윤기 반질반질한 속 훤히 보이는 피 얇은
딱,,, 퍼셀 취향의 만두에요
고기만두/새우만두/김치만두
고기에 새우 한 마리가 들어간
새우만두는 납작만두고요
요건 대구 납작만두를 연상케 하는
튀겨 술안주로 즐김 좋을 납작고기만두랑
극강 비주얼을 자랑하는 김치만두에요
속이 꽉 차서 한 입에 먹기엔 부담스럽지만
침샘 자극하는 비주얼이 압도적이죠?
매운맛을 좋아하는 퍼셀 입맛엔
적당히 매콤하니 김치의 식감이 집만두처럼
개운한 손맛이 느껴져 맛나더라고요
고기만두는 고기,야채,당면이 고루 섞여
느끼함 없이 담백하니 반은 그냥 먹고
남은 반은 이영자처럼 먹었더니 제대로 굿~!
전체적으로 만두피가 쫄깃하니 새우과 고기의
조화도 적당하니 부담 없이 먹기엔 괜찮고
아무래도 납작만두는 속보단 피를 먹는다는
느낌이라 다소 속이 부실하게 느껴질 수 있기에 가능한
그냥 먹는 것보단 바삭하게 구워 먹는 걸 추천드려요
집에서 만든 것처럼 깔끔하고 담백하고
쫄깃한 만두를 원하신다면 주저 없이 이곳
일산 만두 아침마다 손수 빚는 홍룡수제만두
느끼하지 않은게 가장 큰 매력인듯해요
맛 
서비스 
분위기 
가격
퍼셀
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