백석역 마크트할레 맛집 홈그라운드
합정에 이어 일산에도 오픈했다는 소식에 차일 피일
미루다 쇼핑 갔다 저녁 해결하고 술도 한잔 마실 겸
백석역 마크트할레 맛집 홈그라운드로 출~~발♪
퍼셀은 배부터 채우고 소화시키는 스타일이라 바로
백석역 맛집 홈그라운드 부터 찾기로 했어요
합정점은 펍이 그 이곳은 마크트할레 안에 있어
쇼핑 후 허기짐 부담 없이 찾기 좋은 곳이거든요
연말에 다녀온 것을 이제서야 소개하다니 ㅠ
어린이 세트도 무료 제공되기에 아이들과도 좋고,,
홍대보다 규모도 넓은 데다 올 화이트톤에 모던함이
물씬 풍기는 캐주얼한 분위기라 또 다른 느낌이더라고요
오픈 키친이라 위생상태며 요리하는 과정도
볼 수 있어 친근감도 느껴지고
세팅도 군더더기 없는 딱 퍼셀 스타~일,,
작은 거 하나에도 신경을 많이 쓴듯하다는^^;;
메뉴가 많지 않은 관계로 이곳에서 선택장애는 NO~
홈그라운드 시그니처 메뉴인 문어 스튜는 꼭 먹어야 해요
홍대처럼 랍스터가 없지만 그런대로 좋아하는
치킨이 있어 궁금해 한 조각 추가해봤어요
하루 종일 바빠 굶은 상태라 피자와도 흡사한
소불고기&고구마 플랫브레드도 주문하고
시원하게 맥주도 한잔 곁들이려고 했는데
이곳은 술 위주가 아니다 보니 맥주가 없는 관계로
연말 분위기 내려고 와인 한병도 곁들였어요
샤또 클로뜨 폰나네
와인이 리스트가 많지 않은 관계로 선택의 여지없이
주문해야 했던 하우스 와인 치곤 진한 베리 향에
탄닌과 함께 묵직한 바디감이 문어 스튜와도 잘 어울렸어요
롯지에 로제파스타 그리고 문어와 치킨의 조화
백석역 마크트할레 맛집 홈그라운드 시그니처 요리 답죠?
시그니처자 스터디셀러답게 비주얼부터가 화려하니
서버분 먹기 좋게 손질까지 확실하게 책임져 주십니다
평소 같음 문어에 가장 먼저 손이 갔을 텐데,,
치킨의 눅눅한 맛이 싫기에 가장 먼저 집어 들었는데요
바삭한 치킨과는 살짝 거리가 있지만 소스와
어우러져 또 다른 맛을 즐길 수 있었고,,
문어의 쫄깃한 식감은 언제나 옳을 수밖에ㅎ
좌우간 해물은 뭐가 들어갔든 그닥 실패가 없는듯 해요
푸질리도 넣어 식감 살리고,,,
아무튼 한가지 음식으로 다양한 맛을 경험하기엔
그 푸짐함이 생각보다 넉넉해서 먹을만하더라고요
요건 마치 또띠아 위에 토핑 올려 만든 피자로,,
크기도 적당해 문어 스튜 먹고 아쉬울 때 추가 메뉴로
불고기와 고구마의 꿀 조화 싫어할 분 없지 싶어요
와인이 남아서 크림두부치즈샐러드도 추가를 ㅎ
직접 만든 크림두부치즈의 달큰한 맛이 와인 안주로도
그만이고 스튜와 함께 먹음 산뜻하니 좋아요
가성비 좋은 문어 스튜 맛이 궁금하신분들은
백석역 마크트할레 맛집 홈그라운드~!
잊지 마시고 꼭 맛보시길요^^;;
맛 
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퍼셀
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