맛있는녀석들, 생활의달인 우동으로도 유명한 이곳이,,
이제는 수요미식회 우동 맛집으로_
방송 3관왕을 달성하네요 +ㅁ+

주말은 안열고 평일에만 장사하는데다가,, 원래는 점심장사만 한터라,,
스위티즘 같은 직장인들은 가볼 수 없는 곳이었는데 ㅠㅠ
요즘은 저녁 장사도 하고 있어요 ^^
(점식에 다 소진되면 저녁에 안열기도 했다는데.. 수요미식회 우동편 방송 이후인 지금은 저녁에 식사가 가능할지 모르겠네요 큭_)

잠실 삼전동 미타우동에서,,
명란앙카케우동을 맛보아요~! > <"

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석촌호수와 잠실새내역 사이,,
주택가 쪽에 위치하고 있는_
잠실 일식우동 전문점 미타우동~!!> <"
위치는 살짝 애매하긴 하지만,, 가게 앞에는 주차도 몇대 가능하답니다_

내부는 2인석 6개, 4인석 3개 정도 준비되어 있는,,
아담한 가게에요_
혼밥 하는 여자분들도 꽤 많았답니다 ^^
이날 스위티즘이 본것만 해도 혼밥하시는 분들이 5명 정도였어요 ㅎㅎ_
(수요미식회 여파로.. 이분들 이제 혼밥 못하시면 어쩌나.. 걱정도 되네요 ㅠㅠ)
이날 7시 이전에는 혼밥하시는 분들이 많았다면.. 7시 이후에는 친구, 가족들이 와서 내부가 금방 가득차더라구요_
이곳은 일본처럼 기계로 주문/결제를 해주셔야 해요_

맛있는녀석들 뿐 아니라.. 생활의 달인..
이번엔 수요미식회까지_
아주 대단한 곳임은 틀림없네요 +ㅁ+

가게 입구에서는,,
정면으로 우동만드시는 모습도 볼 수 있어요_

주문 기계 사용법은 어렵지 않은데다가,,
여자 직원분께서 도와주시니 걱정 안하셔도 되세요_

메뉴에 대한 설명은,,
기계 위쪽에 붙어있지만_
물어보면 따로 설명도 해주시더라구요 ^^

야마카케나 붓카케우동이 땡기긴 했으나,,
이집의 인기메뉴인 명란앙카케우동으로 결정~!!
독특한 우동 종류가 꽤 많아요_

메뉴 종류 및 가격은,,
아래사진 참고하세요_
메뉴 누르고 수량 누르고 카드 꽂아 결제하면 끄읕~!!

그러면 요렇게 출력이 되어 나오는데요,,
주방에는 자동으로 전송이 되기에_
이 종이는 자리잡은 테이블 옆에 벽이나 휴지꽂이 등에 붙어있는 주문서 끼우는 곳에 끼워두시면 OK~!
만들어진 메뉴는 자리로 가져다 주셨어요_
(그러고 보니.. 결제 영수증은 따로 안나오던듯..? 'ㅁ')

기본셋팅_

앞서도 말씀드렸지만,,
미타우동에서만 맛볼 수 있는 인기메뉴_
명란앙카케우동을 주문했어요~ㅎㅎ_

드디어,,
수요미식회 우동 등장~!!

전체샷 한컷_
생각보다 큼직한 그릇에 담겨 나왔어요 :)

명란은 요렇게,,
위에 얹어서 제공되더라구요_

일단..
풀어진 계란이 아주 예술이네요~!!
아주 얇고 부드러워요+ㅁ+
그리고 계란양이 아주 어마어마하게 많더라구요 ㅋㅋ_

휘저었더니,,
뜨거운 국물에 익은 명란 알갱이들이 보여요_
명란때문인지?
국물은 꽤 짭쪼롬한편이랍니다~> <
그리고 걸쭉할 줄 알았는데.. 걸쭉함은 별로 없었구요,, 계란국 같은 느낌??!!

계란국 속에,, 우동 면이 들어있다..
...라는게 스위티즘의 간략하고 명확한  메뉴 설명_!! 큭큭_

면발의 탄력을 느껴보기에는 사실 차가운 우동이 더 좋을텐데요,,
명란앙카케 우동은 뜨거운 국물속에 담겨 있어서인지_
면발의 탄력은 무난했던거 같아요~> <
딱히 특별한 임팩트로 입안에서 씹히지는 않았거든요,,
(물론.. 사진찍느라 시간이 조금 지체되어서 일수도 있겠지만요..)

아주 큼직한 국자? 스푼??이_
앞접시 기능도..ㅋㅋ_
한가닥씩 집어 대형 스푼에 올려,, 부드럽게 호로록~~
요걸로 국물 떠먹는데.. 국자로 국퍼먹는 기분이 들었어요 ㅋㅋ_

잠실 삼전동 일식우동 맛집,,
미타우동이었습니다~! > <"

주소 : 서울 송파구 삼전로12길 4 (삼전동 3-1)
전화번호 : 070-4212-5212