고깃집딸은 이태원점을 비롯하여 방이점, 전주점에 이어 홍대점까지 여러 곳에서 운영되고 있는 와규 전문점입니다.

이태원점은 식신로드 맛집으로도 유명한데요. 이번에는 집에서 좀더 가까이 있는 홍대점을 방문하였답니다.

최고로 맛있는 고기를 제공하기 위해서 신선한 품질의 고기를 매일 아침, 본사의 마장동의 고기를 공수해오고 있지요.

홍대 고깃집딸 위치는 상수역 3번 출구에서 스타벅스 아래 방향으로 내려가다보면 완우네 간판이 있는 사잇골목입니다.

골목 끝에 노란 집입니다.

엄밀히 말하면 홍대보다는 상수쪽이라고 해야겠지요.

고깃집딸 간판으로 글씨체도 예쁘구요.

노란 집이 눈에 확 띄이죠.

와인병으로 인테리어를 해 놓았구요.

춥지 않을 땐 야외 테이블에서 먹는 것도 운치있겠네요.

영업시간은 주중에는 오후 4시에 오픈해서 밤 11시까지이며, 주말에는 정오 12시에 오픈해서 밤 11시까지입니다.

들어가는 문에 시계 그림이 알려주네요.

카운터입니다.

나갈 때 페브리즈를 뿌리고 가면 고기 냄새를 없앨 수 있지요. 작은 배려가 돋보이네요.

심플하지만 뭔가 감성적인 인테리어가 마음에 들고요.

원목 테이블에 감성적인 그림들이 걸려 있는 인테리어가 눈길을 끌고요.

아기자기하죠.  아늑한 분위기에 연인들이 앉기 좋겠네요.

저희가 첫번째 손님이었는데 시간이 지나자 하나둘씩 자리가 차기 시작했는데요.

연말 모임하는 분들이 많이 보였어요.

각종 집기들이 가지런히 정렬되어 있어 보기 좋네요.

아웃도어 캠핑 그릴에 구워주는 것이 특색 있답니다.

원산지 표기도 참고하시구요.

오픈 키친이라서 요리하는 모습도 살짝 볼 수 있으며, 흰색 저울에 고기를 달아서 줍니다.

요즘은 주방의 위생을 철저히 하기 때문에 대부분 오픈 키친이지요.

고기 위주의 스페셜 메뉴와 세트 메뉴.

​

세트 메뉴는 신선한 샐러드와 식사 또는 일품요리를 같이 즐길 수 있는 식사 메뉴입니다.

저는 300set 로 주문했어요.

이 300set는 A와 B 로 선택할 수 있는데, 식사를 하실 분들은 샐러드가 있는 A 가 좋고, 술을 드실 분들은 안주요리가 있는

B 가 좋아요.

전 300set A로 선택했어요.

​

싱글 메뉴와 사이드 메뉴도 참고하시구요.

​

주류와 음료도 참고하시구요.

메뉴는 300set A 입니다.

반찬 가짓수는 그리 많지 않지만, 하나같이 맛깔스러워서 좋지요.

소금과 곁들여 있는 양파샐러드가 맛있어서 리필 주문했더니 이렇게 큰 그릇에 따로 주시네요.

이 집은 특히 탄산수 기계를 이용하여 레몬조각이 들어 있는 탄산수를 제공해주어 너무 좋아요.

고기와 탄산수가 너무 잘 어울려요.

​

반찬은 부추무침, 버섯된장무침, 단호박 샐러드, 양배추 오이피클, 연두부와 소스, 깻잎은 아니고  그 비슷한 장아찌가 나왔어요.

반찬들이 짜지 않고 슴슴해서 좋구요.

샐러드는 양상추, 비타민, 라디치오, 적양배추 등등 신선한 야채가 듬뿍 들어 있으며, 아몬드 슬라이스, 땅콩가루 등 견과류까지

있어 고소한 맛이 배가되며, 특히 들깨 드레싱으로 맛이 한결 고소하고 부드러워요.

고기집답지 않게 유명 이태리 레스토랑에서 나오는 샐러드 같은 비쥬얼이랍니다. 맛도 정말 좋아요.

샐러드 양이 많아서 둘이 먹기에도 충분하네요.

테이블마다 휴대폰 충전기가 있어서 신기했어요.

드디어 숯불이 들어 있는 그릴이  나왔어요. 완전 캠핑 온 기분입니다.

왼쪽부터 등심, 안심,&안심날개, 갈비본살입니다.

안심과 안심 날개부터 구워줍니다.

그릴 가운데 동그란 판에 고기를 올려주면 고기 겉면만 바삭하게 익혀 육즙이 빠지지 않게 하는 역할을 하지요.

​

쇠고기는 요 정도 익었을 때가 아주 부드럽게 잘 익은 것이죠.

양념맛으로 먹는 고기보다는 요렇게 생고기를 구워서 소금에 찍어 먹는 것이 고기 본연의 맛을 즐기기에 딱 좋지요.

갈비본살입니다.

이 집은 특히 종업원분들이 고기를 일일히 다 굽고 잘라주시기 때문에 정말 편합니다.

보통 고깃집 가면 한 사람은 고기를 굽느라 제대로 못 먹잖아요. 이 집에서는 그럴 일이 없고, 가장 맛있는 굽기를 선택해서

구워주기 때문에 굿입니다.

가운데 동그란 판을 물로 한번 닦으면 깨끗해지고요.

등심입니다. 저는 이 등심을 제일 좋아합니다.

정말 부드럽고 맛있네요.

​

마무리로 볶음밥입니다.

​

귀여운 고깃집딸 깃발입니다.

볶음밥으로 누가 깃발을 먼저 쓰러뜨리나 땅따먹기라도 해야 할 것 같네요. ㅋㅋ

​

잘게 자른 김치, 잔멸치, 마늘, 김가루, 작게 자른 고추 등등 여러 가지가 들어가서 감칠맛이 있구요.

특히 멸치가 들어간 게 신의 한수입니다. 잔멸치라서 식감을 거슬리지도 않으면서 아주 고소합니다.

양도 둘이 먹기 많은 편이구요.

​

고기 먹고 볶음밥까지 먹으니까 배가 너무 부르네요.

사실, 전 면을 좋아해서 볶음밥과 칼국수 중 선택가능해서 칼국수를 먹으려고 했는데, 딸이 밥을 좋아해서 볶음밥을 선택했답니다.

그런데 볶음밥도 너무 맛있어요. 안 시켰으면 후회되었을 뻔...

​

전체적으로 고기로 유명한 마장동에서 공수해오는 고기를 사용하여 제대로 된 고기맛을 즐기실 수 있는 곳입니다.

게다가 세트 메뉴는 고기와 샐러드, 식사까지 한번에 할 수 있어 가성비 그뤠잇이구요.~~

종업원분들이 고기를 일일히 맛있게 굽고 잘라주기 때문에 고기를 편하게 즐길 수 있는 곳이랍니다.

감성적인 인테리어에 맛까지 좋아서 연말 모임에도 아주 좋을 것 같아요.

홍대고깃집딸

주소 서울 마포구 독막로 92-11, 1층 / 지번 마포구 상수동 330-6

전화 02-333-2655

영업시간 평일 오후 4시 - 밤 11시 주말 오후 12시 - 밤 11시 ( 월요일 휴무 )

찾아가는 길 상수역 3번 출구 스타벅스 아래 방향