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(등촌역 맛집) 삼겹살 차돌박이 맛집(더더 차돌삼겹)
안녕하세요..!!
세 남자가 사는법..!!
서비의 맛집 탐방 서비입니다...^^
지난 금요일 중딩 작은 꼬맹이의 시험이 끝나서 둘만의 데이트겸 저녁 외식을 했습니다..^^
점심 메뉴인 김치찌개 맛집으로 소문이 나기도 했고...
삼겹살에 이어서 차돌박이 맛집으로 유명한 등촌역 맛집..!!
더더 차돌삼겹..!!
사장님과 친하게 지내다보니 혼자 술을 마시러 가기도 하고 ....
손님이 많을때는 써빙도 도와주는....^^
서비의 단골집입니다.^^
등촌역 4번 출구를 나와서 직진..!!^^
베스킨 라빈스를 지나서..^^
버스 정류장 올리비아로렌 골목...!!
벽면에 영화배우 수애가 반기는 더더 차돌 삼겹집..!!^^
상호가 등촌 더더삼겹이었는데,....^^
삼겹살과 함꼐 차돌박이도 맛있다고 소문이 나면서.....
최근에 더더 차돌삼겹으로 상호 변경과 간판을 바꾸었다는 사장님 말씀..!!
매장 입구 야외 테이블도 있고....^^
1층 실내....!!^^
오픈한지 10개월 정도 된걸로 아는데...
관리를 잘해서인지 깔끔합니다..^^
단체 예약제로 운영되는 2층...!!^^
김포 공항과 가까운 거리에 있다보니....
2층을 통으로 예약해서 회식을 하는 항공사 직원들의 단골 맛집으로도 소문이 난....^^
2층에는 조용하게 가족 모임을 할수 있는 방이 1개 있기도 합니다....^^
국내산 한우 투뿔 차돌박이를 공급 받는다는...
축산물 등급 판정서와 원산지 표기..^^
메뉴....!!^^
단품 메뉴와 후식 메뉴....^^
단품 보다 저렴하고,구성도 알차고,고르는 재미가 있는 코스 메뉴.....!!
*차돌박이 코스는 2가지 인데...
차돌박이 2인분과 소시지,셀프초밥이 제공되고, 후식 메뉴중에 한가지 선택이 가능한....
국내산 투뿔한우 차돌박이 코스는 58,000원...
미국산 초이스급 차돌박이는 39,000원...
*차돌 삼겹 코스는 3가지인데...
국내산 투뿔 차돌박이와 미국산 초이스급 차돌박이 + 국내산 삼겹살의 구성과 후식 메뉴 한가지 선택으로...
차돌과 삼겹의 1인,2인 구성에 따른 가격의 차이가 있습니다...^^
생고기가 듬뿍 들어간 김치찌개 맛집으로 소문난 점심 메뉴....!!
주문 선택은 작은 꼬맹이에게....
5분을 고민하던....
작은 꼬맹이의 선택은...
차돌삼겹코스...
3번... 한우 차돌 1인 + 삼겹 2인 + 후식 1개.
48,000원..!!
단품및 코스 메뉴 주문시...
순두부찌개와 구이용 야채,오징어 무침,샐러드,구워먹는 김치,숙주가 기본으로 제공이 됩니다...^^
참고로 아이를 동반하거나 여자 손님에게는 구워먹는 파인에플이 추가 서비스로 나간다고 합니다...^^
후식 메뉴는 셀프 차돌 초밥으로 결정....!!^^
폭염에 입구 야외 테이블에 자리를 잡고....
맥주 한병과 작은 꼬맹이는 사이다로 목을 축이고....^^
상이 차려집니다...^^
상추와 깻잎과 쌈장...
생 와사비....
통마늘...
삼겹살과 함께 구워먹는 김치,오징어 무침과 샐러드....^^
새콤한 오징어 무침..^^
건조해서 튀겨낸 마늘이 올려진 상추 샐러드....^^
청양고추가 들어간 차돌박이를 찍어먹는 조미간장 소스와.....
녹차소금,유자마늘 소스,간장소스로 이루어진 삼겹살 소스.....^^
감자와 양파,숙주에 올려진 버터....^^
불판에 감자,양파 숙주를 올리고....^^
이어서 순두부가 나옵니다...^^
뚝배기에 나오는 얼큰한 순두부...^^
계란 반숙과 함께 부드러운 순두부 맛납니다..^^
작은 꼬맹이가 추가 주문한 더더냉면 7,000원...!!^^
비쥬얼이 매운 냉면으로 유명한 창신동 낙산냉면 버전인데.....
양념장은 크게 매운편이 아니니..
참고하시길...^^
무채와 오이채가 듬뿍 올려진....^^
수제 냉면은 아니지만....
살얼음 동동 뜬 육수가 나름 괜찮은 편입니다...
더더냉면은...낙산 냉면 버전으로.....
평양냉면도 아니고,함흥냉면도 아닌....
물냉과 비냉맛을 한그릇에서 느낄수 있는....
비냉인듯...물냉같은 버전의 냉면입니다...^^
냉면 전문점도 아니고,수제 냉면도 아니지만....
제법 괜찮은 맛을 느낄수 있습니다....^^
국내산 투뿔 한우차돌 1인분....^^
차돌박이를 불판에 올려서....^^
적당히 익은 차돌을 작은 꼬맹이에게 주니....
바로 냉면에 싸먹는.....^^
차돌 냉면 쌈 버전....!!^^
냉면 육수에 뜬 참기름....!!
많은 참깨가 보이지만...!!
느끼하지 않고,시원하면서 고소함도 느껴지는 육수....!!^^
확실히 국내산 투뿔 한우 차돌박이의 맛과 비쥬얼은 죽여줌.!!^^
생 와시비 살짝 올려서 청양고추가 듬뿍 들어간 조미간장 소스에 찍어서 먹으면...
맛이 없을수 없는 조합..!!^^
통 마늘도 올리고....^^
차돌삼겹코스...
3번... 한우 차돌 1인 + 삼겹 2인 + 후식 1개.
48,000원..!!
후식 메뉴로 선택한 셀프 차돌초밥이 나옵니다....^^
초대리간이 된 밥을 조물거려서 ....
날치알과 생 와사비 올리고...
차돌박이 한점 올려서...
작은 꼬맹이 입에 먼저 넣어주고.....^^
초밥 좋아하는 작은 꼬맹이는 톡톡 터지는 날치알과 고소한 차돌맛에 연신 맛있다고....^^
회전 초밥집에 가면 수입산 소고기를 사용하는 ....
차돌박이 초밥이나 스테이크 초밥이 한개 1,500~3,000원 정도 하는걸 감안하면...!!^^
더더 차돌삼겹집에서는 만들어 먹는 재미가 있는 셀프버전으로....
국내산 한우 차돌로다가...나름 저렴한 가격에 지대로 먹을수 있는..^^
확실히 1인분 차돌의 양은 적은편이라서...
미국산 초이스급 차돌박이 1인분 추가 주문....!!^^
15,000원...!!
마국산 초이스급 차돌박이도 불판에 올려서 굽고...
차돌 셀프초밥 1인분 추가 주문해서....
3,000원...
초밥을 날치알과 버무린 후...
동글하게 만들어서 불판에 올려서 구워줍니다...^^
생와사비 살짝 올리고....
미국산 초이스급 차돌박이 두점씩 올려서...^^
차돌박이 구운 초밥 버전으로....^^
확실히 국내산 한우 투뿔 차돌박이와 초이스급이라고는 하지만...
미국산 차돌박이는 가격뿐 아니라 맛 차이도 확연하게 나는듯....!!
세트 구성의 삼겹살 2인분 불판에 올리고....^^
김치와 숙주도 올리고....^^
달달한 유자마늘 소스에 찍어서 한점.....^^
소주 한병 주문하면서.....
4,000원...
소시지도 추가 주문..!!
6,000원^^!!
소시지도 불판에 올리고....^^
노릇하게 익은 삼겹살에 숙주와 구운 김치,마늘,쌈장 올려서 쌈안주 준비하고.....
소주 한잔....!!^^
안주가 좋으니 술이 달게 느껴집니다..^^
돼지고기 함량이 제법 되어보이는 소시지는 되도록 바싹 구워서 드셔야 더 맛있습니다...^^
마요네즈 함량이 적어서 겨자맛이 강한 달지 않은 머스타드 소스 찍어서...^^
삼겹살을 구운 김치,숙주와 함께 먹으니 느끼함도 덜하고 ..
쫄깃 아삭한 식감과 더불어서 더 맛나게 느껴집니다..^^
여자 손님이나 아이동반 손님에게만 제공된다는 파인애플을 서비스로 주신....^^
확실히 고기 먹고 마무리는 구우면 단맛이 강해지는.....
상큼한 구운 파인애플로....
입안이 개운하니 기분도 좋아지는....^^
더 맛있고....
더 특별한.....
이집의 상호 더더 차돌삼겹...!!
더더라는 말이 음식에서 그대로 전해집니다...!!
등촌역 맛집,...!!
저렴하고 다양하게 소고기 차돌박이와 삼겹을 먹을수 있는 코스 메뉴...
삼겹살 차돌박이 맛집으로....
더더 차돌삼겹.!!
서비가 강추합니다..^^
주소와 전번....^^
위치입니다..^^
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