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좌아- 내가 고기를 먹은지 좀 됐지? (비공식적인 외식으로.ㅋㅋ)
이정도 됐으면 몸보신을 위해 고기섭취가 필요한 시간!
맛있다는 돼지고기집이 있다길래 한걸음에 달려갔다.차타고..읭?ㅋㅋㅋ
" 제주도그릴 " - 일산점 제주도그릴은 일산 라페스타 중심거리에서 한블럭 뒷쪽 거리에 있다. 워낙 넓은 곳이고, 건물들도 큼직큼직해서 요즘은 주차를 위해 이쪽에 더 많이 오는것 같.. 주소 : 경기도 고양시 일산동구 무궁화로 20-38 ( 경기도 고양시 일산동구 장항동 757 ) 전화번호 : 031-908-8741 영업시간 : 17:00 ~ 00:30 (연중무휴) |
건물 자체는 찾기가 어렵지 않은데, 건물이 너무 큰게 흠이라면 흠이다.ㅋㅋ
분명 1층이랬는데 보이질 않아서 건물 한바퀴 돌았음.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아놔- 근데 주차장에 세우고 엘레베이터타고 올라와 건물밖으로 나오니 바로 오른편이대? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 대체 뭘 한거니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
************ 여기가 바로 "제주도그릴"이닷! 끼얏!!! 
쨌던 배고프니깐 어서어서 입장!
************ 오오- 평일 저녁인데 사람 무지하게 많다! 
기다려야하나 걱정했는데
다행히 우리가 들어가는 순간 2~3테이블이 한꺼번에 빠져나와서 바로 앉을 수 있었다.
************ 왼편은 또 특이한 분위기더라? 고기를 썰어서 내오는 저 부분이 마치 바텐더의 그 테이블처럼 생겼다. 
그럼...혼자 앉아서 구워먹어도
되는건가효?ㅋㅋㅋㅋ
************ 자리에 앉았더니 그새 다른 테이블에 또다시 손님들이 앉았다. 
오오-
꽉꽉 들어찼구나!
************ 바로 나와준 메뉴판을 자세히 읽어봤다. 
으음...
제주도에서 600g에 5~6만원 정도에 먹었던것 같은데 그에비함 오히려 저렴하네?
호오?
************ 제주도에서 제주흑돼지 먹겠다고 유명한 가게 찾아 갔을때.
1인분씩 팔지를 않고 무조건 한근(600g)씩 팔아서 좀 그랬는데 '제주도그릴'에서는 1인분씩도 주문이 가능했다. 이점이 아주 굿! 
우리는 "600g짜리 모듬 한판"과
식사를 대신하기 위해 "와사비 주먹밥" 주문 완료했쥐!
꺄항항♡
************ 나는 관심없지만 주류도 제법 다양했다. 특히나 "한라산"이 있는게 참 특이했다능-ㅋㅋ 
아.그리고 "우도 땅콩막걸리"랑
"제주 감귤막걸리"도 말이쥐.ㅋㅋㅋ
내가 차를 끌고오지 않았다면 아마도 땅콩막걸리를 주문해보지 않았을까 싶다.ㅎㅎ
************ 주문을 하고나자 금새 밑반찬이 차려졌다! 
오오!!
돼지고기집인데 은근히 반찬이 푸짐하네?
************ 이쪽은 장류들이다.
갈치속젓, 함초소금, 마늘, 고추장,멸치젓 등등- 
고추장을 준다는 점이 좀 특이했고,
갈치속젓이 있는것도 특별했다.ㅎㅎ
************ 그리고 반찬들!! 
실은 여기서 몇가지 더 나오는데
일단 처음 나온게 이정도다.ㅎㅎ
더 있다는 얘기!!!
************ 명이나물, 갓김치 양파톳절임, 백김치 쌈무, 파절이 상추&고추  
 
 
반찬들 중 특히 맛있었던 것은
명이나물과 갓김치!!
갓김치는 진짜 여수갓김치를 가져온게 아닐까 싶을정도로 시큼시원매콤짭짜름한게 딱 그 맛이더군!
************ 끼얏!! 드디어 숯불 나왔드아!!!!!!!!! 
참숯(백탄)이라 불이 시뻘겋!
역시 고기는 숯불에 구워먹어야 제맛이라는것은 고기 좀 먹어본 사람이라면 다들 잘 알테지.캬캬!
************ 드디어 고기님 출연!!!!!!!
[ 모듬 600g ] ( \38,000 ) 
오머오머!!
역시 신선한 고기는 뭐가 달라도 다르닷!
어쩜 이렇게도 신선한게 눈에 확연히 보이느냔 말얏!♡
************ 게다가 목살 두께가 가히 치명적♡ 
햐-
진짜 내가 웬만한 고기 많이 봐왔다만 이런 두께의 고기는 또 첨이라 놀라워서 불판위에 올리기 직전까지 참 자세히도 들여다 봤다.
************ 목살과 삼겹살은 원래 모듬에 포함된 돼지고기 부위인데, 파인애플 옆에 있는 저 길다란 고기는 오늘의 특별부위인 " 가브리살 "이다. 
매일매일 들어오는 신선한 고기 중에
엄선해서 모듬에 포함시킨다고 하더군.
그래서 그 날의 특별부위는 아무도 모르고 오로지 사장님만 아신다는 소문이...ㅋㅋㅋ
************ 고기를 불판에 올리니 산신령님 나타나신줄.ㅋㅋㅋ 
아.고기는 직원이 모두 구워주기 때문에
아무런 작업도 할 필요가 없다.
사실 내가 고기를 잘 굽는 편이라 (내가 구우면 이상하게 더 맛있음) 어딜가도 내가 고기를 많이 구워서 정작 나는 잘 못먹었었다.
근데 '제주도그릴'에서는 그럴필요가 없엇!!! 끼핫!!! 난 오늘 먹기만 하는 컨셉이닷!!!!
************ 파인애플도 촵촵- 이뿌게 잘라주신다.ㅎㅎㅎ 
익은 고기 촵촵-잘라서 더더 맛있게
이쁘게 잘 구워주는 직원분의 손길이 참으로 아름답구먼 그려-ㅋㅋ
************ 그리하여 일단 가브리살부터 굽기 완성! 
고기는 역시 남이 구워주는게
젤 맛있어!
************ 오잉? 근데 한창 고기 익는 중에 나온 요건 또 뭐야? 
기본찬이 더 남아있던거야????
************ 사먹는 것도 이것보다 푸짐할 수 없을것 같다!!!
된장찌개가...완전 고급져! 
고작 된장찌개가 뭐가 고급지냐고?
일단 요게 크기가 우리가 알고있는 1인용 뚝배기가 아니고, 일반적으로 4인 가족이 둘러앉아 퍼먹는 그 크기의 뚝배기다.
즉.양이 많다는 얘기.
************ 그리고 당연히 안에 들어가는 재료가 고급지며 아주 푸짐하닷!!! 
뫅뫅 갑각류가 들어가 있엇!
두부, 양파, 감자, 애호박, 파 등을 아끼지 않고 팍팍 넣어서 한수저한수저 떠먹을 때마다 푸짐한 건더기를 맛볼 수 있더라.
************ 그리고 요 귀여븐 것은 "멸치튀김"!!! 
안이 아주 실한 큰 멸치를 통으로 튀김 것이었는데, 이게 아주 별미더군.
요 멸치튀김을 먹는 방법은... 뜨거울때 어서 빨리 먹는것이다. (직원이 알려줌) 식으면 비린맛이 올라오기 때문에 갓튀겨져 나왔을때 얼른 먹어야 맛있다고 한다.
그리고 물론 나는 입천장이 다 까져도 이걸 바로 입에 넣어버렸지.
맛? 당연 짱맛있음. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
************ 끼야!! 고기 거의 다 익어간닷!!! 
흐엉엉ㅜ
목살 완전 쫭쫭ㅜ
************ 일단은 가브리살부터 먹어볼까? 백김치에도 먹고~ 
명이나물에도 싸먹고~
상추쌈은 빠질 수 없지.
개인적으로는 역시나 상추쌈이
제일 맘에 들었다.ㅎㅎㅎ
워낙 같이 넣어서 쌈싸먹을 재료가 많아서 다다 해먹어봐야 직성이 풀리겠더라.ㅋㅋ
************ 목살은 살짝 두꺼우니깐 멜젓에 풍덩!!!!!!!!!!! 
역시......제주도 돼지고기의 참맛을
느끼려면 멜젓이 어떤 것보다 도움이 되는 것 같다.
************ 갓김치에 싸서 먹는 것도 아주 괜찮으니 추천! 
헤헷-
고기 맛있드앙. 완죤 맛있드앙.
고기 다 먹어버릴끄양.ㅋㅋㅋ
************ 고기 한창 먹고 있는데 드디어 주먹밥이 나왔다!
[ 와사비 주먹밥 ] ( \3,000 ) 
일단은 김가루에 덮혀 있어서
안에 뭐가 어떻게 되어있는지 모르겠쥐?
아.결론부터 얘기하자면 공기밥따위 주문하지 말고 꼭 요 와사비주먹밥 주문하라고 하고싶다.
3천원인데 퀄리티는 즐대 3천원이 아님!!
************ 안에는 볶은 고기와 함께 와사비가 가득!! 
오오-
와사비주먹밥은 과연 어떤 맛일까?
************ 어서어서 쉐킷!!!! 
만들라고 시켜놓곤 사진 몇장 찍고
일단 나는 다시 고기 삼매경.ㅋㅋㅋ
************ 그 사이에 완성!!! 접시에는 5개만 놓여있지만 실제로 나온 것은 15개쯤 됐다. 양이 상당해서 놀랍더라. 
우와!!
이거 눈물나게 맛있다!! (와사비 씹었음.ㅋㅋㅋ)
오오- 역시 고기엔 밥이야.ㅋㅋㅋ
언제 다 먹었는 줄 모르게 입으로 쑉쑉-
************ 그리고 다시 고기 삼매경.ㅋㅋㅋ 역시 한근의 위력은 대단하다ㅜ 고기양이 음청 많앗! 
상추에 쌈무 올리고 고기 큼지막한걸루다
넣고 싸먹는건 나만 쓰는 방법은 아니제?
************ 끄앗!!! 마지막은 삼겹살이구나!!! 
삼겹살이 다 익는 순간.
배불러서 더이상 들어갈 곳 없을 것 같던 위에 공간이 생기는게 느껴졌다.ㅋㅋㅋ
************ 크아~ 역시 돼지고기의 꽃은 삼.겹.살 이겠지?ㅋㅋ 
상추+쌈무+명이나물에 고기도 두종류로 콤보.ㅋㅋ
와사비주먹밥도 함께 넣어서 먹어보는 패기.ㅋㅋ
햐- 어떻게 먹어도 맛있구나! 이게 분명 내가 고기를 좋아해서만은 아닐테지.
고기 자체가 신선하고 아주 맛있다. 휴-나 배터지는줄.
************ 하지만 제주도그릴 모듬의 꽃♡ 파인애플 구이는 또 먹어줘야지?ㅋㅋ 
어므낭~ 이렇게 세상 달달할수가 없네!
이렇게 파인애플까지 싹- 끝내주니 비로소 식사가 마무리된게 납득이 되었다. 후후훗-
************ 그리고 깔끔해진 우리의 테이블.캬캬! 
역시 고기는 하나도 안남기고 먹어주는게 예의지?ㅋㅋ
어떻게 고기를 남김? 나에게 그런 일은 있을수없다.
************ 사실 제주도에서 유명하다는 흑돼지집 찾아가서 한근을 주문하고 음료 주문하고나니 6만원을 넘게 냈었는데, 그때는 별다른 고기의 차이점도 느끼지 못했고, 꽤나 불친절한 직원들 때문에 더더욱 즐겁게라던지 맛있게라던지 아무것도 느끼질 못했었다.
한마디로 별로.
헌데 일산에 있는 "제주도그릴"에서 제주도 돼지고기 먹고 완전 맛있다고 느낄줄이야.ㅋㅋㅋ 역시 꼭 현지에 가야만 맛있는 건 아닌가 보다.
아참.라페스타 고기집으로도 유명한 여기 "제주도그릴"은 특히나 직원들이 무진장 친절했다. 뭘 물어봐도 어쩜 그렇게 친절하게 다 설명을 해주는거지? 전문성 충만함.ㅎㅎ
일산 흑돼지!하면 여기인겨! 난 돼지고기 먹으러 또 갈란다능~ㅋㅋ
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