광운대 맛집 화로상회 

무한리필 고기집 월계동 맛집

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광운대 맛집 무한리필 화로상회

찾아가는 길은

 지하철 1호선 광운대역 부근

광운대 정문에 위치하고 있어서

찾기는 아주 쉽네요.

오픈한지 며칠 되지 않았지만~~

벌써부터 입소문이 자자해서

웨이팅이 있을 수도.....

입구쪽에는 대기석도 넉넉하게

준비가 되어 있어서

부담없이 기다려주는 센스^^

광운대 맛집 화로상회

고기는 물론이고 공깃밥과 샐러드바까지

1만 3천 7백원으로

무한리필~

무한흡입할 수 있다고 하니...

기대가 마구마구 UP! UP!

오호!

제가 좋아하는 콘셉트이네요.

입구쪽에 오픈 형식의 주방이 ��!

맛있는 요리를 만드는 손길이

분주하기만 합니다.

팔려고 만들지 않고 먹일려고 만듭니다~

그 말도 아주 마음에 쏘~~옥~~

그렇지요!!

우리는 먹으려고 왔으니까^^

광운대 맛집 화로상회

매장안에는 그야말로 손님들이 가득~~

북적북적^^

대학가 부근 맛집이라는 특성상

특히 젊은 사람들이 많네요.

학과 및 동아리 단체환영!!!

굿입니다.

광운대 맛집 화로상회 

무한리필 고기집 월계동 맛집

메뉴들이고요 

메뉴 이름들이 참 재밌네요.

광운대 맛집 화로상회~

또 하나의 매력이지요.

바로바로~

무한리필 샐러드바!!

눈치 안보고... 

좋아하는것들로만 필요한만큼씩 

자주자주 가져다 즐길 수 있다는것~~

사장님이 권하는 셀프코우터 이용 맵까지!!

친절하게 안내되어 있네요..

일단~~

우리도 샐프 코너에서 푸짐하게~~

가득가득 담아서 세팅을 해 놓고요.

고기는 역시 숯불에 구워야 제 맛이지요.

잘 생긴 숯불과 함께

고기가 잘 타지 않는 피아노줄 석쇠까지~~

맛있게 먹을 준비 완료입니다.

짜잔!

오늘의 주인공 등장입니다.

광운대 맛집 화로상회 

무한리필 고기집 월계동 맛집

우리가 주문한 메뉴는

바로바로~

돼삼이^^

먹기 좋은 크기로 잘라 나오니

가위질을 하지 않아도 될 것 같아서

편안한 시간이 되겠네요.

다행입니다.

주방에서 미리 초벌 구이가 되어 나온

돼삼이의 비주얼이

그야말로 예술입니다!!

고기는 너무 얇으면 육즙은 커녕

식감도 별로인데....

두툼한 돼삼이 덕분에

제대로 즐길 수 있을것 같아서

기대감이 마구마구 UP! UP!

광운대 맛집 화로상회 

무한리필 고기집 월계동 맛집

300℃ 고열로 초벌구이를 해서~

삼겹살의 진정한 맛을 그대로 보존시킨 덕분에

숯불에서도 오래 굽지 않아도 되니

완전 굿입니다.

미리 초벌로 구워져 나온 고기들을

숯불 위에 올려 줍니다.

나란히~ 나란히~~

줄을 맞춰주면서... ㅋㅋㅋ

잘 익은 삼겹살 한 점 들어서~

일단

눈으로 먼저 먹어 줍니다.

잘생겼다!!!

고기 사이사이 칼집을 미리 내어서

숯불향이 스며들고..

더더욱 맛있는 고기맛을 즐길 수 있어서

완전 땡큐입니다.

열심히 먹는데에 정신이 팔리다 보면

자칫 맛있는 고기를 태울 수 있으니~

잘 익은 고기는 

미리미리 가장자리로 옮겨주는 센스^^

우리~~

고기 좀 먹어봤다고요..ㅋㅋ 

무한리필 샐러드바에서 

이것저것 푸짐하게 가져오고~

숯불 이에서 맛있는 고기는

더더욱 맛있게.. 맛있게 익어가고...

이 시간!!

바로바로 행복이지요.

오래오래 눈에 담아두고 싶어지는

해피타임... 해피 바이러스입니다.

손바닥 위에 커다란 상추 한 장 올리고

파채 무침도 듬뿍듬뿍^^

숯불 위에서 살짝 구운 마늘은

쌈장에 콕! 콕!

그리고 오늘의 주인공

삼겹살 구이 한 점을 올려서

정성껏 크게 한 쌈 싸서 먹어 봅니다.

이럴때에는 이런저런 계산 깔지 말고~

이런저런 눈치 안보면서...

그냥 입을 한껏 크게 벌려서..

우적우적 먹는게 최고이지요.

아!!

바로 이 맛입니다.

입안 가득 퍼지는 육즙의 향연...

정말 제대로입니다.

고소한 콩가루에도 콕! 콕!

콩가루에는 주로 돼지 껍데기를 

찍어 먹기도 하는데....

내 식성은 내 마음대로~

삼겹살을 콩가루에 찍어 먹어도

부드럽고 담백하면서 고소한 맛이 더해져서

더 맛있고 좋네요.

영업시간은 정호 12시~ 밤 12시까지 (휴무일 없음)