제천 맛집 웰빙 자연산버섯전골

다래향

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 지리산 천왕봉, 함백산의 정기가 흐르는 곳 다녀왔더니

웬지 마음의 정화가 된 듯 하네요.

산좋고 물좋고 공기좋은 함양에는 날씨가 쨍쨍했는데

서울에는 비가 내렸다지요.

비가 좀 더 많이 와야 가뭄 해갈이 될텐데 ...

비가 내리고 나면 날씨가 추워지고

예쁘게 물들었던 단풍도 하나 둘씩 떨어지겠지요

괜시리 싱숭생숭한 마음, 그냥 밖으로 나가고 싶은 날입니다.

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얼마전에 다녀왔던 곳인데요

조용하고 풍경이 아름다운 베론성지, 청풍문화단지,

의림지가 있는 제천으로 훌쩍 떠나고 싶네요.

 단풍이 물들기 전에 다녀왔던 충정북도 제천...

당일여행으로 갔다가 점심식사를 하였던 곳 인데요

흑염소와 자연산 버섯전문점으로

간판에 신이 내린 보양식이라 소개하였네요.

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능이버섯이 듬뿍 들어간 버섯전골과 돌솥밥...

제천의 자연속으로 풍덩 빠져든 느낌이 드는걸 보니

보양식 맞아요.  웰빙입니다. 

배불리 먹고나니 마음까지 건강해 진듯 합니다.

​다래향

주소 : 충청북도 제천시 금성면 청풍로로 1034 (금성면 구룡리 466-53)

문의전화 : 043-643-1532

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주차장이 넓고 자잘한 자갈을 깔아놓아 일단 마음에 들었어요.

자연산버섯전골+버섯돌솥밥 19,000원...

돌솥밥 좋아해서 일단 찜~

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식당은 마루로 된 홀과 방이 있는데요

미리 예약을 하고 갔더니  룸으로 안내를 해주네요.

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여러종류의 술이 전시되어 있는데

요거 탐내시는 분도 있더라구요...

특선세트메뉴로 자연산버섯전골 + 돌솥밥

반찬도 많고 한 상 푸짐하네요...

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야생버섯은 항암효능이 뛰어나다고 하니

많이 먹어야 겠어요.

사진을 보니 모르는 버섯 종류도 많아요...

버섯 전골에 능이버섯을 많이 넣어주신다고 하네요.

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에피타이저로 나왔어요.

메밀부침개, 가지, 고구마, 버섯 부침개,샐러드, 묵무침, 비트...

그리 얇지도 두텁지도 않은 메밀부추부침개...

쫄깃하고 고소하면서 씹는 맛이 좋으네요...

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도토리묵 묵은지와 김이랑 먹으니 맛나요.

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버섯전 요거 은근히 맛난 것 있죠...

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에피타이저를 다 먹고나면

능이버섯 듬뿍 얼큰하게 끓인 버섯전골과 버섯돌솥밥이 나옵니다.

찬이 깔끔해요.  버섯 장아찌가 별미더라구요.

능이버섯인데요 색이 검어서 모양은 예쁘지 않지만

몸에 좋은 능이 버섯 이라하니 웬지 더 맛납니다.

능이버섯이 생각보다 많이 들어 있어요.

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얼큰하게 끓여서 나온 자연산버섯전골...

능이버섯 먼저 건져서 먹어요

그리고 다른버섯도 건져먹어야지요 그쵸.

몸에 좋은 능이버섯 하나도 남김없이 골라 먹었어요.

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버섯돌솥밥인데요

버섯을 잘게 잘라서 위에 얹어서 밥을 지었네요.​

돌솥밥을 퍼서  대접에 옮겨 담아서

양념장을 넣고 쓱쓱 비벼 한 숟가락 먹으니 버섯의 향긋함과

윤기 차르르 흐르는 구수한 밥이 아주 맛납니다.
 

버섯돌솥의 하이라이트는 바로 바로 요거...

꼬들꼬들하면서 아삭하고 씹을수록 구수한 누룽지...

그냥 과자처럼 먹어도 되고

물을 부어 숭늉으로 만들어 누룽지로 먹어도좋아요.

제천 맛집 웰빙 자연산버섯전골 다래향

메뉴판 (2010년 10월 현재)

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조용하고 고즈넉한 분위기의 배론성지...

그냥 걷는것 만으로도 힐링이 되는 곳입니다.

공기가 너무 좋아서 심호흡도 하고

한바퀴 돌아 나오니 운동도 되고 좋으네요.

단풍은 조금 이르긴 했지만 지금쯤은 절절에 이르렀을 것 같아요.

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배론성지는 1801년 황사영 순교자가 머물며 백서를 썼다고 하구요,

1855년, 사제양성을 위한 성 요셉신학교를 세워 1866년까지 신학교육을 했다고 합니다.

1861년 선종하신 우리나라 두번째 사제이신 최양업 신부님의 무덤이 있는 곳이며,

또한 장주기 성인을 비롯한 여러명의 순교자들이 살던 거룩한 땅이라고 합니다.

충북 제천은 산 좋고 물 좋은 곳으로 서울에서 편도 2시간 정도 걸리는 거리입니다.

산악지대인 제천은 볼거리 즐길거리 많은 곳으로 풍경이 아름다운 곳이지요.

가족여행, 데이트코스로 어딘론가 훌쩍 떠나고 싶을때 다녀오면 좋은 곳입니다.

제천은 약초가 많이 나는 곳으로 약초정식이나 마늘정식이 유명한데요

간혹 약초의 향을 싫어하시는 분들에게 부담없이 드실수 있는 음식 무엇이 있을까요?.

몸에 좋은 영양식으로 흑염소나 자연산버섯전골로 에너지 보충하는 것도 좋을 듯...

근처에 의림지. 배론성지, 청풍문화재단지 등이 있어 볼거리가 많은 곳입니다.

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