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경남 함양 맛집 연향 가득한 연밥전문점 옥연가
경남 함양에 있는 연밥전문점 옥연가에 다녀왔어요. 찾아가는 양조장 행사의 점심식사 장소였는데요... 연잎밥 많이 먹어봤지만 이렇게 연향 가득했던 연잎밥은 처음이었던 것 같아요. 반찬들도 맛있고 오리훈제도 괜찮고 무엇보다 함양솔송주를 비롯한 함양의 전통술들이 다양하게 준비된 식당이라 좋았어요.
테이블에 있는 산양삼 보이시죠? 이 메뉴가 산양삼백연밥상으로 1인 15000원 입니다. 2인부터 주문가능하고 4인 한상에 5인이 주문하면 두상으로 차려줍니다.
연잎을 이용한 밥이 있다면 연근도 빠질 수 없겠죠... 훈제오리 곁들이 채소에도 연근이 있었고 연근이 올려진 녹색전도 아주 맛있었는데요... 리필이 안되어 아쉽긴 했지만 집에서 꼭 따라 해보고 싶은 반찬이었어요.
제가 함양에 이 솔송주를 만나기 위해 다녀온건데... 솔송주 명인을 만나기 전에 미리 맛을 보게 되었네요. 13% 솔향 솔솔하는 솔송주~ 아주 깔끔한 맛이 술 즐겨하지 않는 사람들에게도 마시기 부담없는 것 같아요.
연잎밥은 연잎을 벗기는 순간부터 진동하는 연향이 너무 좋았어요. 영양밥으로 갖은 잡곡에 대추며 밤도 들었고 떡을 먹듯 반찬없이 먹어도 좋을 밥이었어요. 연잎밥은 따로 구입도 가능한데요... 하나에 5000원 이었습니다.
조미료 전혀 안들어 깔끔한 맛이 좋았던 배추된장국~~ 좀 심심했지만 먹으면 건강해질 것 같은 느낌이 좋네요. ㅎ
보기에도 좋고 맛있어 입도 즐거운 연근전~ 녹색은 매생이였는데요... 매생이전에 연근 하나 떡 하니 올려 지져내니 아삭한 식감도 좋은 것이 궁합이 좋네요.
훈제오리도 곁들이 채소에 특제 겨자소스 섞어 먹으니 맛이 괜찮았는데요... 생연근과 함께 먹는 맛도 좋았어요.
후식은 키위와 연잎가루를 섞어 만든 맛있는 주스~~ 농진청 농가 맛집에 함양군 지정식당이라는 옥연가~~ 연향을 좋아하신다면 괜찮은 식사장소가 되실 거에요.^^
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신선박서란
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