죽전맛집 매콤한 맛의 갑오징어불고기 맛 최고~!

고기도 잘 먹지만, 고기보단 해물요리를 좋아하는 편인데..

그 중에서도 갑오징어는 일반 오징어와는 또 다른

그 맛에 가끔 가는 곳이 있는데, 그 곳이 바로 죽전맛집 조가네 갑오징어에요.

내부도 벽돌에 은은한 나무테이블에

자리간의 거리도 널직해서 좋네요.

메인 메뉴가 갑오징어인데,

요리가 이렇게나 다양할 줄은 몰랐어요.

갑오징어 불고기에서 전골, 초무침, 튀김 다 맛나보이네요.^^

갑오징어는오징어목에 속하는 해양 연체동물로,

일바 오징어보다 피로해소에 효과가 있는 타우린 함량이 아주 풍부하다고 하는데..

건강에도 좋으니까 자주 먹어도 좋겠네요.

기본 반찬들은 함께 먹기 좋은 심심한 미역국에

싸먹으라고 나온 깻잎, 동치미와 샐러드까지..

깔끔하고 매콤한 갑오징어 불고기 먹을 때의 맛을 중화시켜주는 반찬들이네요.


 

그외 반찬들도 함께 나오는데,

삶은 콩나물과 부드러운 계란찜은 정말 잘 어울려요.

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양파도 아주 큼직큼직, 청경채에 미니새송이버섯ㅇ,

간간이 새우도 들어가 있어요.^^

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갑오징어 몸통인데, 어찌나 크면서도 큼직한지..

그냥 먹어도 좋지만 한입에 다 안들어갈 두툼한 것이 바로 갑오징어의 매력인데요.

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잘 가늠이 안되실 수도 있지만,

너무 커서 이렇게 잘라서 먹기도 했어요.^^

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잘라진 면만 봐서는 떡인지, 갑오징어인지 알 수가 없네요.

하지만, 쫀득함은 거의 떡처럼 쫀득 탱탱한 식감이

정말 자주 먹어도 질리지 않을 것 같아요.

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떡도 들어가 있는데,

어느것이 떡인지 갑오징어인지 아실 수 있을까요?

아래에 있는 작은 게 떡인데, 같이 먹어도 정말 맛나요.

특히나, 매콤한 갑오징어불고기라

건포도와 소스맛이 맛있는 샐러드는 2번이상 리필했던 것 같아요.

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껫잎에 싸서 먹어도 좋은데,

삶은 콩나물 위에 갑오징어 올려 먹으면

큰 갑오징어에 한입 가득한 맛에 씹는 맛도 좋아서 먹는 내내 맛있다는 말이 절로 나오더라구요.

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요건 마치 골뱅이와 소라를 보는 듯한 비주얼인데,

다리인지 정말 그 아작거리는 맛은 몸통과는 또 다른 모습으로

먹는 식감의 즐거움을 주네요.^^

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위에는 돌돌말리는 다리인데, 이건 확실히 다리같죠?

한입에 넣었을 때 물렁뼈의 야들거리는 느낌도 맛나고,

한입가득 갑오징어의 행복감이 넘쳐납니다.

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볶음밥도 2개 주문했는데,

살짝 눌어붙게 해서 먹으면 별미죠?^^

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남은 깻잎에 콩나물과 양파얹고,

볶음밥도 갑오징어 얹어 먹어도 맛있어서 정말 바닥까지 파먹을 기세로

남김없이 먹고 왔어요.^^

매콤한 갑오징어 불고기에 생 동동주도 정말 맛날 것 같은데,

할인중인 복분자와 함께 곁들여봐도 좋겠네요.

매운것 땡기실 때나 맛있고 다양한 갑오징어요리 생각나시면

꼭 한번 방문해보세에요.