[삼성동 스테이크 맛집 고급레스토랑 오율]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이제 곧 화이트데이가 다가오죠? 분위기내고 싶을때 1순위로 찾는 메뉴는 "스테이크"가 아닐까 싶어요 :-)

저도 특별한 날이나 기념일엔 괜시리 칼질하고 싶다며 ㅋㅋㅋ 스테이크 먹으러 가고 싶어지더라구요 히히

멋진 분위기도 즐기면서 조금은 더 건강한 "스테이크"를 맛볼 수 있는 로가닉 레스토랑 오율 추천해드릴게요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼성동의 멋진 전망을 바라보며 스테이크 식사를 할 수 있어서 로맨틱한 저녁을 보낼 수 있는 곳 오율 삼성점

조용하고 프라이빗한 분위기 덕분에 커플은 물론 가족모임, 상견례, 접대, 회식장소로도 추천해드리고 싶은 곳이에요

특히 삼성동은 외국인 손님을 모실 일이 많은 곳인데 이곳으로 오면 모두가 만족스러운 접대를 할 수 있을 것 같아요 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

룸과 홀 다양한 스타일로 테이블이 마련되어 있는데 독특하게도 어디에 앉든 프라이빗한 기분이 든다는게 특징이에요

어두운 톤의 인테리어가 고급스러우면서 중후한 멋을 풍겨서 어르신들도 좋아하실 것 같죠?? 고급지다 고급져 ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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다양한 분위기의 룸과 테이블이 마련되어 있으니 예약할때 원하는 스타일을 미리 말씀하시는것도 좋을 것 같아요

룸은 전체가 창가쪽에 위치하고 있어 삼성동 야경과 전망을 즐길 수 있다는 장점이 있답니다 커플들에게 강추해요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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스테이크 전문 로가닉 레스토랑답게 와인리스트도 굿굿 !!

콜키지도 비용을 지불하면 가능한걸로 알고 있는데 깜박하고 콜키지피를 물어보지 못했;;

 

하아 ... 이렇게 불량블로거 입니다 ㅠ_ㅠ 크흑 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

미리 룸으로 2인 예약을 했더니 테이블세팅을 완료해두셨더라구요 ♬ 테이블 데코레이션도 참 고급스럽죠?? 

골드톤의 플레이트와 냅킨링을 보고 좋아하지 않을 여자가 어디있겠어요 ㅋㅋㅋ 썸녀가 있다면 당장 오율에서 데이트 하긔!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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룸 실내도 여기저기 신경을 많이 쓴 흔적을 살필 수 있어요 창가를 따라 놓여있는 인테리어 소품부터

커튼링까지 제 스타일이더라구요 다음에 제 집을 꾸밀 때가 되면 참고하려고 사진 많이 찍어왔어요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NO 인공감미료 NO 인공색소 건강한 레스토랑 오율

 

건강에 도움을 주는 다섯가지 필수 영양소를 담아 오감을 만족시키는 음식을 제공하는 착한 스테이크 맛집이에요

마침 봄을 맞이해서 신메뉴를 출시했더라구요 태블릿 메뉴판이라 사진과 셰프님을 함께 확인하면서 살펴볼 수 있었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A코스 ~ D코스가 2015년 봄 오율이 새롭게 선보이는 봄메뉴랍니다

영양소가 풍부하고 맛이좋은 제철재료를 활용한 코스요리들이라 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있어요

 

 

레이디무니는 B코스와 C코스를 주문해봤어요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1회용 물티슈가 아니라 깨끗하게 삶고 빨아 사용하는 물수건이 있답니다

환경도 배려할 줄 아는 고급레스토랑이에요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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밀가루 사용을 지양하는 로가닉 레스토랑 오율답게 식전빵대신 감자, 고구마, 단호박을 주전부리로 준비해줘요

ㅎㅎㅎ 개인적으로 이런 구황작물을 엄청 좋아해서 굉장히 맛있게 먹었어요 :) 오율 로고를 쾅쾅 찍어놓으니 느낌있네요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴사진은 B코스와 C코스 음식들을 섞어서 보여드리도록 할게요

하나같이 다 깔끔하고 정갈해서 어떤 코스메뉴를 선택하든 맛있는 식사 하실 거에요

 

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봄기운 가득담은 냉이 쉬림프 샐러드에요 :-) 새우도 담백하고 촉촉하고 살이 탱글탱글하게 꽉차서 맛있게 먹었어요

산뜻한 냉이 & 참나물향이 확 느껴져서 꽃샘추위와 황사공격속에서도 마음만은 벌써 봄기운을 만끽할 수 있었다는 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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봄나물 관자 샐러드는 신선한 관자와 향긋한 봄나물을 함께 먹을 수 있는 라이트한 메뉴에요

제가 관자를 엄청 좋아해서 ㅋㅋㅋ 낼름 쏙! 먹어버렸다는 ... 퀄리티가 완전 좋더라구요 하아 100개라도 먹을 수 있어

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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오늘의 스프는 햇밤 스프가 준비되었어요 :-) 알고보니 밤이 5대영양소가 골고루 들어있는 식재료라는거!!

이렇게 스프로 만들어 먹으니 부드럽고 달콤한 맛이 완전 제대로 힐링되는 소울푸드 였다는 ㅋㅋㅋ ​

많이 달지않고 밤향기를 입안 가득 머금을 수 있어 아주 맛있게 먹었어요 :) ​

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빨간 크렌베리가 컬러테라피 효과까지 느끼게 해준 모듬채소와 모듬콩 베리베리 드레싱 샐러드

아삭한 양상추와 채소가 굉장히 싱싱하고 신선해서 메인요리를 먹기전 입맛을 제대로 돋구워주는 메뉴에요

크렌베리 레몬드레싱도 상큼하고 맛있더라구요 게다가 밭에서 나는 소고기라 불리는 각종 콩이 가득가득

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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완전 맘에 들었떤 당근케일 샐러드 !! 케일샐러드를 즐겨먹는 편인데 오율에서서도 선보여서 어찌나 반갑던지

신선한 케일채 아래에 신선한 당근으로 만든 퓨레를 드레싱으로 깔았어요 상큼한 맛이 완전 최고 ♬

 

요 샐러드 정말정말 강추해요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건강한 레스토랑 오율은 피클도 평범하지 않아요 - 할라피뇨와 함께 감피클, 청포도 피클을 준비해주시더라구요

특히 피클로 만들었는데도 탱글탱글함이 유지되던 청포도 피클이 넘넘 맛나서 ㅋㅋㅋ 음식없이도 마구 집어먹었다는 키키

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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오율 신메뉴: 냉이소스 한우 채끝 스테이크

냉이의 향을 풍부하게 느낄 수 있는 메뉴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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메뉴개발자 "박영민 셰프"를 당당하게 내걸 정도로 오율레스토랑은 모든 음식에 자부심을 가지고 있답니다

향긋한 봄나물인 냉이를 이용하여 만든 소스를 곁들인 한우 채끝 스테이크에요 제철재료를 활용하는거 참 좋죠?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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채끝스테이크는 템퍼를 미디엄으로 요청했는데 딱 알맞게 잘 구워주셨어요 :)

역시 한우가 맛있긴 한것 같아요 ㅋㅋㅋ 양평 개군 한우로 만든 스테이크라고 하던데 진짜 입안에서 살살 녹는단 표현이 딱!!

안심, 등심 스테이크 자주 드셔보셨다면 이 메뉴도 추천해드려요 더 쫄깃하고 가벼운 식감으로 고소한 맛이 일품이랍니다 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요렇게 냉이소스를 듬뿍 발라먹으면 더욱 굿굿 !! 향 좋기로 유명한 봄철채소 냉이는 채소중에서 단백질 함유량이 가장 많대요

거기에 비타민 A, C, 칼슘도 풍부하게 들어있기 때문에 봄에 많이 먹어두세요 이렇게 고기먹을때 함께 먹으면 더 맛있다긔 키키

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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오율 신메뉴: ​천년초 한우 꽃등심 스테이크

달콤한 천년초 열매 소스를 오율에서 만나보세요​

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뭔가 굉장히 푸짐한 스테이크였어요 (ㅋㅋㅋㅋ 얇은 한우 채끝 스테이크랑 비교가 되서 그런가;;)

샐러드도 수북히 나와서 하트뿅뿅 - 대한민국에서 자생하는 선인장과인 천년초 열매를 이용해 드레싱을 만들었더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 제가 주문한 메뉴인데 미디엄레어로 구웠어요 - 미디엄으로 구운 채끝스테이크에 비해 그릇에 핏빛이 많이 보이죠?

야들야들 부드럽고 진짜 굿굿 !! 꽃등심스테이크라 고소하고 담백한 맛은 굳이 설명하지 않아도 아시리라 믿습니다 키키

양이 많아 보이더니 어느새 다 먹어버린 저를 발견했다는건 안비밀 ... 삼성동 스테이크맛집으로 유명한 이유를 알겠어요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

굉장히 독특한 맛과 식감의 천년초 - 많이 달지 않으면서 뭔가 살짝 시럽같기도 하고 밍밍한 느낌도 있고 .. 그렇죠?

천년초는 체내의 신진대사를 원활하게 해주고 몸의 밸런스를 잡아주기 때문에 나른한 봄에 활력을 불어넣는데 좋다고 해요

:-) 춘곤증의 계절이 이제 곧 시작하는데 천년초 한우 꽃등심 스테이크 먹고 미리미리 대비해보세요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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꺅 아무리 배가 불러도 피해갈 수 없는 디저트 타임 ♡​

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보기만 해도 예쁜 복분자푸딩과 딸기가 준비되었어요 - 안그래도 저 요즘 완전 딸기킬러인데 ㅋㅋㅋ 넘 신났다는!!

 

탱글탱글한 질감의 복분자 푸딩은 식용 꽃도 들어있어서 정말 봄기운이 물씬 풍기는 예쁜 디저트에요 - 보석같죠?

새콤달콤한 맛이 스테이크를 먹고 난 입은 마무리 해주기에 좋았어요 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오율에서 직접 만든 수제 리코타 치즈가 들어있는 귀엽고 맛있는 딸기메뉴 - ㅋㅋㅋ 급 샴페인 한잔이 마시고 싶었지만

레몬그라스티로 대신했다는 조금은 아쉬운 이야기 ... ㅠ_ㅠ 흐규흐규 요것도 넘넘 맛있고 집에서도 활용하기 좋겠더라구요 ㅋㅋㅋ

달콤한 딸기에 우유향이 가득한 리코타 치즈를 듬뿍 넣어서 아주 맛있었어요 (사실 맛이 없을 수 없는 조합이쟈냐!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛, 멋, 분위기, 건강 !! 모두를 다 만족시켜주는 삼성동 스테이크맛집 오율

커플 데이트, 가족모임, 손님접대, 회식 등 언제든 누구와든 행복한 식사를 하실 수 있을거에요

다가오는 화이트데이 고급레스토랑을 폭풍서치 중이시라면 오율로 고고싱 해보세요 ♬