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[일산맛집/일산흑돼지]
제주비바리 흑돼지
와 지금 4일 연속
보쌈의 행진ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 고길 먹은적은 없었는데...
그 중에서 제일은 어제 갔던 이 곳
그냥 뻔한 삼겹살집들이 일색인 일산에서
제주산 흑돼지를 그것도 무한리필로....?
말이 돼요...?
1인 14,900원이면!
수육이나 구이 중에서 선택해서
무한리필이 가능하다
무한리필 메뉴외에도 다른 메뉴들도 있는데
고기국수도 궁금하구만
제주산 흑돼지를 사용하신다는 자부심 가득한 이 곳
비바리가 무슨 뜻인가 했는데
제주 해녀라고 한다
그런데 저 3행시가 오히려 나에겐 더 와닿던 :)
고기먹을때 없어서는 안 될 밑반찬들
사실 이것으로도 충분했는데
양파장도 나옴!
우린 수육을 시킨터라
이게 별 의미없을 듯 했지만 요 놈이 입맛 돋우더군
야무지게 배추를 뜯고있을 때쯤
묵은지에 샐러드에
깻잎장아찌에!!
적은 건더기지만 고기가 들어있는
진-한 고기육수 된장찌개도 등장하고
카레향 물씬 나는 카레부추전
그리고 대망의 콘옥수수
이렇게 밑반찬이 내 스타일이어도 되냐며
흑돼지 수육 무한리필 2인 (14,900원*2)
돼지성애자들
고기성애자들
눈알 뒤집힐 비주얼;;
버너 위에 올려져서 나와서
언제까지고 뜨끈하게 식지않은
제주흑돼지와 만날 수 있음
살코기와 비계고기
원하는대로 골라자셔!!!!!!!!!!
(비계고기양이 더 많았던건 철저히 내 스타일)
간장양파에다가 먼저 냠!
고기가 어찌나 야들야들한지
집기 미안할 정도
고기를 집다보니 알게 되었는데
밑에는 부추가 있었다
돼지고기와의 궁합으로는 부추가 제일이지!
깻잎과도 야무지게 싸서 먹고
배추와도 육덕지게 싸서 먹는다
너무 고기가 부드러운 나머지
비계와 살코기가 자동 분리되었는데
비계만 먹어도 맛있음ㅠㅠ
진짜 고소함
껍데기-비계-살코기로 이어지는
황 금 비 율 을 보 라
제주산 흑돼지라는 것을 보여주는
저 까만 털!
비위상할 정도로 박혀있는게 아니어서
싫어하는 사람은 없을듯~♡
묵은지와는 두 말해야 잔소리고
한 쌈하실라우?
으캬컁캬캬야ㅑㅑ캬야야야야컁!!!!
마무리는 역시나
po설거지wer
떨어진 된장콩 조차도 주워먹게 만드는 이 곳
그냥 흑돼지를 사먹어도 이 가격에 배에 기별도 안 가는데
무한리필이면서 이 가격에 제공하신다는 사장님은
진정 천사가 아니면 무엇이십니까ㅠㅠ
된장을 입어서 잡내도 잡고
느끼함은 절-대 없는 이 곳은 진정한 천국
저 가격에 설마 흑돼지겠어? 하는 의심은 버리셈
사장님의 고향이 제주도이신지라 거멍축산에서 직접 들여오시는 제주돼지
인증표까지 있다능...☆
남는게 얼마 없긴하지만 그래도 특색있는 식당을 운영하고 싶으시다는 사장님
부디 더욱 번창하셔서 제가 자주 갈 수 있도록 해주세요!!!!!!!
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