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도봉구 창동 쌍문역 맛집 몸보신과 해독 24시영업 보해가
도봉구 창동 쌍문역 맛집 보해가를 찾아가는 길은  지하철 4호선 쌍문역 2번출구로 나오면
높은 빌딩이 딱! 지하1층으로 내려가면 되고요. 주차장도 완벽하게 완비되어 있어서 이용하는데 정말 편리합니다
도봉구 창동 쌍문역 맛집 보해가 깔끔하고 편안한 분위기의 넓은 홀의 모습에 야트막한 파티션으로 구성되어 있어서 다른 좌석과 구별이 되고 독립된 공간으로 일행들과 오붓하게 즐길 수 있어서 더더욱 좋네요. 불빛도 밝아서 분위기도 부드럽고요.
어린 아이나 어르신들과 함께 동행 했을 때에도 걱정이 없을것 같네요. 편안한 좌석 공간도 넓직하게 마련되어 있고요. 개인적으로 저도 이런 좌식 자리가 좋더라고요. ㅋㅋ 다리를 쭉~~뻗고 퍼질러 앉아서 편안하게 묵고.. 묵고...
보해가 메뉴들
우리가 자리를 정하고 앉고 메뉴를 정하니 재빨리 밑반찬들이 세팅이 되고요.
식당에 갔을 때 빈 식탁을 멀뚱멀뚱 바라보고 있는것~ 별로이지요. 왠지 더 배도 고파지고 그리고 투명인간 취급 당하는것 같기도 하고...
보해가에서는 그럴 걱정이 전혀 없네요. 친절하고 신속하게 밑반찬들이 샤~~사~~샥~~ 이런 신속함은 늘 땡큐입니다.
짜잔! 오늘의 주인공 등장입니다. 우리가 주문한 메뉴는 바로 이것 소고기 보신전골~ 착한가격으로 2만 8천원이고요.
보해가에서 최고 인기 메뉴라고 하네요. 그 인기가 괜히 생겨난게 아님을.. 일단 비주얼부터가 우리를 감동시키기에 충분합니다.
주방에서 미리 끓여서 나와서 식탁 위에서는 살짝 데우는 느낌으로~
여기서 잠깐 보해가의 의미를 알아보고 갈께요. 보신해독가 (補身解毒家) 그렇게해서 붙여진 이름이네요. 보해가~ 알아보면서 더더욱 느낌이 좋아집니다. 물론 기대도 더 많이 되고요.
소고기 보신전골 정성과 시간이 참 많이 들어간 제대로 된 요리 맞네요. 특히 우리 몸에도 좋은 엄나무와 사골을 이용해서 소고기와 채소들을 익혔다고 하니 더더욱 건강해지는 느낌으로~
혹시 엄나무가 어떻게 생겼는지 모르시는 분들이 계실지 몰라 보해가 입구에 가득 쌓여 있는 엄나무 상자들을 들여다 보면서 사진으로 남겨보았고요. 사진을 보면~ 아! 이것~~ 하실 분들이 많으실듯 싶네요.
엄나무는 가시가 엄하게 생겨서 엄나무라는 이름이 붙여졌다고도 하네요. 가시가 뾰쪽뾰쪽~ 조심해서 다뤄야할 것 같죠?
국물이 그야말로 끝내주네요~ 몸보신 제대로입니다. 마치 우리가 흔히 알고 있는 보신탕의 느낌도 들고요. ㅋ
소고기 보신전골에도 들깨가루가 듬뿍 들어 있는데 전용 소스에도 들깨가루가 있네요. 덕분에 더 구수하고 깊은 맛으로~
먹성좋은 우리 부부~ 소고기 보신전골에 이어서 코다리찜도 주문했네요.
소고기 보신전골은 물론 코다리찜도 보해가의 인기메뉴라고 하고요. 소고기 보신전골처럼 코다리찜도 착한가격으로 만날 수 있어서 더 좋습니다. 2만 5천원으로 ~
명태가 가장 맛있는 계절이 바로 요즈음~ 12월과 1월이라고 하죠. 제철 과일이 좋은것처럼 제철 생선도 좋겠죠? 더 싱싱하면서 더 맛있게~ 친절하게 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라 주시네요. 이런 친절함은 늘 땡큐이죠. 굿!!!
코다리찜을 맛있게 즐기는 방법은 인심 넉넉한 사장님께서 친절하게 자세히 알려주시네요.
일단 잘 익혀서 나온 콩나물을 코다리찜 양념장에 자~~알 무쳐주고요. 무쳐~무쳐~~
손바닥 위에 잘 구워진 커다란 김을 올려 놓고 그 위에 코다리찜 양념에 잘 무친 콩나물을 올리고 오늘의 주인공인 코다리찜을 듬뿍 올려서 크게 한 쌈 싸서 먹어 봅니다. 아!!! 입안에 쫘~~악 퍼지는 매콤한 코다리찜의 담백하면서 쫀득쫀득한 식감과 함께 콩나물, 김이 잘 어울리면서 그야말로 환상입니다. 밥반찬은 물론이고 술안주로도 쵝오!!!
푸짐하게 잘 먹어서 배는 잔뜩 부르지만 쇠고기 보신전골 국물을 자작하게 넣고 볶음밥을 먹지 않으면 완전 섭섭할것 같죠? 그래서 볶음밥도 콜~~
도봉구 창동 쌍문역 맛집 몸보신과 해독 24시영업 보해가 볶음밥으로 마무~~으리 하면서 보신 제대로 해 봅니다. 분위기도 좋고 무엇보다 인심 넉넉하고 친절한 사장님 덕분에 기분 좋은 식사 시간이 되었네요. 많은 분들께 적극 추천 드려요.
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맛 
서비스 
분위기 
가격
러브콩님
루비9
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