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창동 맛집 또와유~ 넵!!
주말 아주 우연히 맛있는집 한곳을 알게되었어요
제가 고향이 바닷가라 좋아하는 음식인데요
명태간장조림 아주 맛있게 하는집을 알게되었답니다.
오랜만에 정말 맛있게 먹고와서 살짝 소개해드리고
싶어서 흔적을 남겨봅니다.
창동 맛집 또와유~~~ 상호가 참 재미있는데요
정말 또 가고 싶은 그런곳이더라구요 ^^
생선구이백반종류도 많고 고등어 묵은지찜등
점심때 정말 직장인들이 자주 찾는곳이라고해요
저녁에 한잔하러 찾아도 좋을곳이라는 생각이 드는
그런곳이였어요
모듬생선구이 또와유!!!
맛깔스럽고 정갈한 찬과 친절함이 돋보이고
음식맛이 좋아서 완전 마음에 들었어요
가족끼리 영화를 보러가는길에 들린길이라서
살짝 저녁시간이 되기전이라 비교적 한가하네요
매장이 참 넓더라구요
룸도 있구요
모임장소로도 이만한곳이 없을 것 같더라구요
그리고 반찬코너인데요
처음 반찬을 챙겨주시지만 두번째부터는 셀프로
가져다 드시면 된답니다.
완전 푸짐하고 맛있는 반찬을 마음껏 드실 수 있어요
무엇보다 조미료를 전혀 넣지 않는다는점을 기억해주시면 되겠습니다.
여사장님께서 사찰음식을 배우셨다고 하시더라구요
지금도 배우고 계시구요
그래서 손맛이 좋으시구나 싶었어요
천연의 손맛으로만 맛깔스러운 찬들을 만들어 내신다고
집에서 먹는 반찬 그대로 먹는 느낌으로 정갈한 찬을 내놓으신다고...
제대로 집밥의 느낌이 물씬 풍기는
먹음직스러운 밥상을 받으실 수 있답니다.
메뉴판인데요
대표메뉴가 속초명태간장조림이라고 하셔서
중자로 주문을 했어요
요거 은근히 매콤하니 한잔하기에도 딱이랍니다.
기본으로 나온 찬들인데요 ㅎㅎ
제가 왜 놀랬는지 아시겠지요
정갈하고 먹음직스러운찬이 가지런히 나와주시는데요
바로 만들어 바로주실려고 한다고 하시더라구요
잡채도 따끈한 상태 그대로 식탁위에 올랐어요
살짝 몇가지만 소개를 하자면
사찰음식을 배우셔서 그런지 특별한 상추전을 내놓으시더라구요
요거 진짜 맛있더라구요
은근히 중독성있어요
가지나물하고 호박나물인데요
은근히 손이 많이 가잖아요
들기름으로 볶으셨다고해요
한마디로 기본재료에 충실해서 요리를 하신다는 말씀이 되겠습니다.
전통집된장을 사용해서 묻히신거라고하는데
깔끔하니 좋더라구요
취나물도 들기름과 들깨를 이용해서
맛깔스럽게 올려주시구요
맛있게 익은 김치도 좋았습니다.
아직 메인메뉴는 나오지도 않았는데
이것만 가지고도 밥한그릇 뚝딱하겠어요 ^^
명태간장조림에 먹을 콩나물과 김 그리고
양념장도 나와주시구요
매콤명태간장조림 먹을때 드셔줄 이슬이도 살짝
준비해주는 센스
드디어 메인메뉴까지 먹음직스럽게 나와주셨어요
푸짐하고 아주 먹음직스러운 한상이 아닌가 싶습니다.
간장조림인데 매콤하게 아주 맛깔스럽게 나오는
명태간장조림
고추도 들어가고 톡쏘는 매운맛이 좋더라구요
직접 가위를 가지고 먹기좋은 크기로 뼈도 발라주시고
잘라주시더라구요
어떻게 먹는지 먹는법도 알려주시구요
김위에 밥을 올리고 명태도 올리고 고추도 하나 올려주고 콩나물올리고
양념장도 올리고 해서 먹어주면 되는데요
매콤하고 알싸한 맛이 일품이랍니다.
중독성있다고 할까요
쉼없이 들어가는데 양푼으로 주신 밥한공기 뚝딱 먹었답니다.
이슬이도 살짝 친구해주시면서 말이지요
완전 기본찬부터 푸짐할뿐아니라 조미료가 전혀 안들어간 음식이라는점
그런데도 맛깔스럽다는점이랍니다.
먹고나서도 속이 편안하다고 하면 아실거에요
조미료 들어간 음식을 먹으면 먹고나서 자꾸만 물이 먹고싶고
속이 답답한데
좀 과하게 먹었는데도 속이 편안해서 좋았어요
창동 맛집 또와유.... 다음에도 진정 또가고 싶은곳입니다.
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루비9
은하수양지원
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