안녕하세요...'오스킨의 살아가는 이야기'의 오스킨 입니다...

이번주부터는 대부분 휴가철 같은데 저는 지난주 속초, 주문진을 다녀왔기에 하루만

시간을 내서 계곡을 좋아하는 우리집 공주님과 즐겁게 놀고 맛난 음식도 많이 먹고

오려고 합니다...여러분은 언제 어디로 휴가를 가시는지요...지난주 지인 몇분과 판교

에서 모임을 가졌는데 이날 먹은 음식은 바로 왕게라고 불리우는...킹크랩...

그런데 다시는 이런 킹크랩은 먹지 못할 것 같습니다...이유는 크기가 워낙 컷기에...

킹크랩은 무게가 가장 컷을때 약10kg까지 나간다는데 이날 먹은 킹크랩은 4.94kg...

거짓말 같이 들이겠지만 게딱지의 크기가 어린이 머리통 크기더군요...커도 너무나 큰...

킹크랩...일명 왕게...

대게나라 판교...

판교역 1번 출구로 나오시면 건너편에 보입니다...

대게나라가 위치한 건물은 13층인데 이곳 가장 높은층에 위치합니다...스카이라운지...

크래버 대게나라...

와인도 이렇게 보관(?)을 하니...

은근 멋지게 보입니다...젊으신 점장님의 센스가 돋보이는...

비가 부슬부슬 내리던 어느날...저녁...

술한잔 마시기엔 분위기가 너무나도 좋았는데 운전 관계로 당연히 맥주 한잔...

이곳 대게나라는 코스로 나옵니다...

크래버 메뉴는 게살죽, 샐러드, 에피타이저, 모듬사시미, 메인, 구이, 튀김, 탕, 식사, 후식 순서로...

대게나라 메뉴는 게살죽, 샐러드, 에피타이저, 스페셜요리3가지, 메인, 구이, 튀김, 탕, 식사, 후식 순서로...

저희 일행은 두가지 메뉴를 3인분씩...

에피타이저...

항상 음식점에서 음식을 접해보면...

보기 좋게 데코레이션을 해놓은 음식이 더 맛이 좋더군요...이곳은 음식의 데코레이션에

무척이나 신경을 쓰는...

모듬사시미가 나왔습니다...

광어, 연어...그리고 가리비로 구성이 된...모듬사시미...

가운데 드라이아이스를 놓으니...

시각적으로도 멋지고 은근 회가 더 맛나보이네요...

각종 야채와 칵테일 새우를 굴소스에 볶은...

급 소주 한잔이 생각났지만...맥주 한잔으로 만족...

이렇게 전복구이도...

해초3종과 멸치속젓...

곰피, 톳...그리고 꼬시래기...

모듬회 한쪽에 이렇게 가리비구이도...

광어회 한점...

광어회의 크기로 보아 약2kg 정도되는 광어...아주 쫄깃하니 찰지고...

전복도 한점...

요즘 웰빙음식이 대세이기에...

이렇게 해초를 내주는 횟집들이 늘어나더군요...아주 바람직해 보입니다...

드디어 주문한 대형 킹그랩(4.94kg)이 나왔습니다...

100g당 10,800원이니 가격이...아마도 다신 이렇게 큰 킹크랩은 못먹을 것 같은 생각이 들었답니다...

킹크랩이 커도 너무나 큰...

그런데 혹시 알고 계신지요...이런 갑각류는 크면 클수록 맛이 더 좋다는 사실을...

조금 미안(?)하지만 '남의 살'은 항상 맛이 좋기에...

집게발의 속살이 무척이나 큰...

한입 넣으니 쫄깃하고 담백한 맛이 입안 가득...

다리살의 크기도 무척이나...

먹으면서 막 웃음이 나오네요...

행복한 웃음이...그런데 크게 웃을 시간이 없답니다...남들이 더 먹기전에 제가 많이...

당연히 게딱지 볶음밥을 위해서...

된장을 베이스로 끓여낸 꽃게탕...

시원해도 너무나도 시원했던...

비록 무침용 냉동 절단꽃게이지만 국물맛은 최고...

새우튀김과 버터구이 대게살도 나오고...

바삭거림이 너무나도 좋았던 새우튀김...

 게딱지볶음밥...

2인분인데 게딱지가 워낙 크기에 볶음밥이 마치 1인분도 않되는 듯...

한입 넣으니 입안의 행복을 느낍니다...

이젠 슬슬 마무리...

레몬이 들어간 물...손의 냄새 제거를 위한...

대게나라는 모임이 있어서 몇번 가보았는데 가는곳마다 분위기와 맛이 좋더군요...

특히 이곳 판교의 대게나라는 스카이라운지에 위치해 있어서 분위기가 굿...다들 만족을

하였답니다...이번주부터는 휴가기간이네요...열심히 일한 당신...떠나세요...모든것을 잊고...

PS ; 본 포스팅은 특정 시점에서 방문한 지극히 개인적인 입맛에 따른 포스팅을 한 것으로

     다른분들에게는 다른 맛으로 느껴질수 있다는 점...참고하시길 바랍니다...