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강남구청역 브런치 소담한 블랑제리 천연효모 안전한 빵 우리 잇님들 아침 잘 챙겨드시고 계시나요? 슈비가 내일은 맛있는 아침 드시라고 가져온 오늘의 맛있는 일상! 강남구청역카페 강남구청역브런치 소담한블랑제리 이야기 입니다  요즘은 브런치도 많이 드시고 아침에 빵 드시는 분들도 많이 계시잖아요~? 하지만 그런저런 브런치는 질린다! 프랜차이즈의 빵은 질린다! 하시는 분들에게 희소식인 이 곳이랍니다
슈비가 다니는 회사 근처에 있는 강남구청역카페 강남구청역브런치 소담한블랑제리! 그래서 일찍 출근하거나 늦게 퇴근해서 출출할 때 들려서 맛있는 빵을 사가기 딱 좋아 완전 꽂힌 이곳! 주소: 서울 강남구 논현동 242-27 연락처: 02-544-7987 운영시간 월-금: am 08:00 ~ 22:00 주말, 공휴일: am 11:00 ~ 20:00 
위 주소를 보고 가시면 쉬운데 아무래도 골목골목이 많은 곳인만큼 이 간판을 찾으시라고 슈비의 찰칵! ㄷㅓ운데 시원한 데이트를 하고 싶으신 분들, 같은 카페는 지겨우신 분들 여기로 컴컴~
바로 요기가 강남구청역카페 강남구청역브런치 소담한블랑제리! 테라스도 있어서 선선한 바람을 쐐기에는 저녁이나 아침에 그만! 요즘은 조금 덥지요 허허헣 그런까 시원한 데이트를 위해 내부로 고고
분위기도 좋고 맛도 좋태서 슝슝 달려왔는데 오오 슈비는 럭키걸 >.< 강남구청역카페 강남구청역브런치 소담한블랑제리에서 오늘부터 cake day라고 이벤트를 실시한다고해요! 매주 수요일과 일요일 케이크 1종류와 아메리카노 2잔이 단돈 10,000원! 
프랜차이즈 카페보다 훨씬 저렴하고 좋자냐★ 눈누난나 최고자냐 ★
하.. 하지만 이날은 피해서 가셔요 허허 휴가래요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밖에서 사진 찰칵찰칵 찍고 강남구청역카페 강남구청역브런치 소담한블랑제리 내부로 들어왔어요~ 엄청 깨끗하고 시원하고 빤짝빤짝한 인테리어! 음 생각외로 좀 작네~ 했답니다(하지만 오산이었음, 아래층이 대박) 다양한 빵과 마실 수 있는 깨끗한 물도 준비되어있고~ 더 둘러보려하던 찰나 이건 왠 기두..ㅇ.......!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
까...깜짝 놀랬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ아 귀여워죽겟졍 이거 모야 모야 *ㅡ_ㅡ* 헤라클레스인가 무튼 시원해서 행복해 어린이랑 시원한 데이트 찾고 있는데 여기올까 떠올리다 급 생각난 사실 ! 소담한블랑제리는 카페로도 유명하지만 맛있는 빵으로도 유명하다고들었음! 그러니까 따끈따끈 갓구운 빵을 드시고 싶다면 저 시간대에 맞춰서 방문하시는것도 강추 ^^
 강남구청역카페 강남구청역브런치 소담한블랑제리 빵이 맛있는 이유가 바로 요고! 소담한에서 직접 발효시켜 만튼 천연효모종으로 발효하여 16시간 저온숙성으로 만들어진 빵들이라는거 ! 이것 뿐만아니라 요기 빙수는 연유, 솟, 팥, 토핑까지 모든 재료를 소담한블랑제리 매장에서 직접 만드는 수제빙수라더라구요 오늘은 배고프니까 빙수는 다음에 먹기로 ★
저런 말까지 봤는데 어떤 빵들이 있는지 구경안할수가 없겠지요? 정말 다양한 빵들이 존재! 카운터쪽에도 많은 빵들이 있었는데 그걸 못찍었네..
요로코롬 맛있는 빵을 만드는 비법을 베이킹클래스를 통해 알려주신다고 하니 베이킹에 관심많으신 분들은 필독 필독 ^^*
아 뭘먹을까 고민하면서 빵을 보다가 슈비눈에 들어온 요 깔끔한 카운터 맛있는 빵들도 좋지만 cake day를 실시하는 만큼 케이큭 먹고 싶었었는데 요로코롬 타르트도 있고 브런치메뉴도 있더라구요 
그래서 고갱님이랑 슈비는 연어바게트 샌드위치랑 cake day 선택! 연어바게트 샌드위치 \14,300 cake day = 갸또마담 \8,000 + 아이스아메리카노 \4,000 × 2 = \16,000 -> \11,000 확실히 cake day로 하니까 정말 저렴하죠?! 아메리카노로 하면 그냥 10,000원인데 아이스여서 개당 500원 추가 된 것이랍니다.
 1층에서 주문 후 발견한 요 계단 오오 아래층도 있더라구요! 아래층으로 내려가는 계단 하나에도 이렇게 신경쓰기 잇기? (그래서 사진 막 찍음, 근데 갱아 음 사진이 음 미안해 내가 따로 줄게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
확실히 1층의 깔끔한 분위기와 대조되는 아기자기한 분위기! 1층이 테라스와 2인석 많아야 4인석 자리였다면 아래층은 다인석!
가지각색의 테이블이 아기자기하면서도 잘 어울리죠?!
점심시간에 언냐들이랑 여기에서 수다를 떨기에도 좋을정도로 깨끗하면서도 단체위주의 자리가 마련되어있어 좋더라구요
 우리 갱님은 이자리가 좋은가봉가 구석구석 콘센트도 있어서 노트북, 핸드폰 충전도 용이하고~ 
이제 본격적으로 먹방 ㄱㄱ 소담한에서 빵류 말고 메인디쉬(슈비가 선택한 연어바케트 샌드위치같은)를 주문하면 에피타이저로 등장하는 ???
그리고 어메이징하게 맛있었던 아이스 아메리카노 진심 꿀맛 적당히 쌉싸름하면서도 로스팅이 정말 잘되었는지 맛있더라구요 어린이 보고있나? 일단 먹자 하면서 먹기 시작한 에피타이저 이거 소담한에서 개발한 음식이라 이름이 아직 없어요! 이름을 붙여주세요! 슈비는 기껏 생각해낸게 계란쌈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저게 뭐지 했는데 알고보니 계란 지단같으면서도 계란이 더 많이 들어간 얇은 크레페 같았음 이거 은근 중독 보들보들하고 술술 넘어가고 상큼한 야채와 잘 어울려요 입맛돋구는데 정말 딱
그리고 등장한 연어베이컨샌드위치 14,300원이어서 저렴하지는 않구나 했는데 이게 왠걸 엄청난 비쥬얼의 샌드위치 3개와 바게트빵, 신선한 샐러드, 삶은 감자까지 나와요 여기에 위에서 먹은 에피타이저까지하면 정말 가격이 하나도 비싼게 아니더라구요 이것만 먹어도 배부름!
본격적인 연어샌드위치 공격 헤헿 바게트가 일반 밀가루 바게트와 살짝 다른듯하죠?
샌드위치 사이에 신선한 양상추와 토마토, 연어와 잘어울리는 소스, 베이컨 햄까지 듬뿍! 방울토마토 위에 연어랑 같이 먹는 그 야채 뭐냐 그거! 그거까지 잇어서 상큼아삭짭쪼름한게 정말 맛있더라구요 
근데 손에 다 묻어여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 헤헿 이게 사이즈가 커서 배도 부르지만 무엇보다 막 물어뜯어야하는데 막 맛잇어 손가락 쪽쪽빨아먹으니 
고갱이 나보고 신석기사람같다고 했음 빗살무늬토기로 죽빵맞을소리하네
 그리고 등장한 cake day로 선택한 갸또마담과 사장님이 서비스로 주신 까눌레
케이크가 망가지지 않도록 비닐로 한겹 되어있고 위에도 체리와 이쁜 물방울 무늬의 시럽까지 비쥬얼 최강 슈비 디저트 매니아 될 듯
소다함 블랑제리 갸또마담은 층층이 촉촉한 치즈와 뽀송한 초코빵이 어우러져 있어서 티라미슈같은 느낌이 나면서도 더 깔끔한 맛이에요 엄청 달지않을까 했는데 생각외로 깔끔한 달달함과 느끼하지 않은 생크림덕에 딱 좋더라구요! 우리 고갱님 신나서 냠냠 배부른거 아니엇음 ?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 궁금했던 까눌래 초코케이크같은 비쥬얼이어서 신나있던 고갱인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바깥은 초코가 딱딱하게 코팅해주고 안에는 델리만쥬처럼 정말 부드러워서 묘한 맛 많이 달달하지도 않고 적당히 달고 (갸또마담보다 달았던것같음) 내부가 정말 촉촉해요 쫀득쫀득하기도 해서 오픈할때 포크로 사지절단한건 안비밀
이렇게 슈비의 다이어트는 물거품 모든 메뉴 싹슬이 맛도 너무 좋고 분위기도 너무 좋고 얘기꽃도 좋았던 하루에요 맛있는 케이크와 브런치, 아기자기한 카페를 찾으신다면! 시원한 데이트를 즐기면서 마음껏 수다를 떨고 싶으시다면 강남구청역카페 강남구청역브런치 소담한블랑제리로 뭅뭅하시는건 어떨까요?^^
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맛 
분위기
포마리슈비
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