(신촌맛집)저렴한 즉석 철판요리집(여심)

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서비의 맛집...http://blog.daum.net/sub5053

철판요리하면 대부분 너무 비싸다는 느낌이 강한데...

신촌에 즉석 철판요리를 저렴한 가격에 먹을수 있다는 곳이 있다고 해서 다녀왔답니다..^^

상호도 아주 독특합니다...^^

여심...!!

말 그대로 여성의 마음을 잡겠다는 ...^^

입구입니다..^^

철판요리집인데 가격을 보면 저렴한 편으로 보입니다..^^

영업시간...^^

한우,참치 연어 철판요리를 한다는 문구...!!..^^

가격도 저렴한데 한우를 사용한다고 하고 한우가 아닐시 1억원배상을 한다는 자신감이..^^

원산지는 대부분 국내산입니다..

인테리어는 그다지 독특하다고 할수 없는 평범한 식당의 모습입니다..

철판 요리집이다보니 환기는 조금 더 신경 쓰시면 좋겠다는 생각이...!!

여자의 마음 어머니의 정성으로 음식을 만들겠다는 ...

상호의 뜻..!!

단품요리와 식사류.,...

런치와 디너....런치,디너 코스 요리..!!

음료...주류...!!

자리를 잡습니다..^^

테이블마다 철판이 가운데 비치가 되어 있습니다..^^

대부분 국내산을 사용한다는 문구...!!

조미료 사용을 하지 않는다는 문구....!!

철판 코스 구성은 나름 괜찮은듯 보입니다...

저희는 간단히 한우 철판 3인을 주문합니다..

재료에 대한 자신감이 상당한집인것 같습니다...!!

주문을 하고 나니 먼저 냉모밀이 나옵니다..!!

솔직히 조금 그렇습니다...!!

주문을 하면 직접 앞에서 조리를 해주는 철판요리 방식이라서...

손님이 많을 때는 기다리는 시간이 필요합니다..!!

기본구성이 깔리고...

한우철판 3인분이 나옵니다..

토마토 세쪽과 한우 1인분 120G의 양입니다..!!

한우질은 좋아보입니다..!!

숙주가 나오고...

통후추를 뿌린 토마토와 양파를 먼저 철판에 굽습니다..

빠른 손놀림..!!

1인당 구운 토마토 한쪽씩..!!

이어서 한우를 굽습니다..

센불에 단기간에 구워서 육즙을 잡습니다..

통후추로 간을 하고....

한우가 어느정도 구워지면...숙주를 올려서...

소스를 뿌린후 볶아줍니다..!!

즉석 철판요리...!!

적당히 볶은후...

숙주가 숨이 조금 죽으면 드시면 됩니다..^^

한우와 숙주의 만남...!!

일본식 주점 가시면 삼겹 숙주볶음 요리는 많이 드셔보셨을겁니다...^^

확실히 숙주와 같이 먹는 한우는 맛있습니다..^^

갠적으로 숙주를 너무 좋아하기도 하고....^^

소스에 찍어서...

소스도 특별하지는 않습니다...!!

한우 숙주볶음을 먹고 나서...

추가로 볶음밥 주문합니다..

1인분에 2,000원...

2인분 양입니다..

철판에 올리고...

먹기좋게 볶아서...

볶음밥은 늘 어느 수준은 하는것 같습니다..^^

차없는 거리의 신촌이 된후 이전 보다 조금은 한산한 신촌...!!

전번...

위치입니다..!!