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안녕하세요
어요입니다.
점심으로는 초밥을..
저녁으로는 고기를!!
신촌 나가서 맛집포스팅거리를 찾아 헤메는... +_+
은 아니고,, 다 먹고살자고 하는건데 헿ㅋㅋㅋㅋ
아무튼!! 스테이크 갈비 무한리필로 유명한
신촌 고기집 통큰갈비
위치가 어딘가했는데 은행골 바로 맞은편이라
오픈전부터 위치확인 ok
오픈시간 5시..
제가 간건 6시 조금 전..
이미 1,2층 모두 만석에
웨이팅이 ㅎㄷㄷ...
1층에서는
회식하는걸로 추정되는 분들도 있었어요~
그리고 제가 2층으로 올라갔을때도 회식이..
아무래도 오픈부터 회식손님들이 들어와서 웨이팅이 조금 심햇던거같아요~
회식하시는분들이 오픈시간을 맞춰왔다는건
그만큼 여기는 인기가 많다는거겠죠?!!
통큰갈비 메뉴판이에요~
스테이크갈비가 주 메뉴이긴하지만
신촌 고기집 = 다른고기도 있음 = 고기는 맛남 = 통큰갈비
뭐 이렇다 할수있습니다. 라며 우기기 ㅋㅋㅋㅋ
2층에서 찍은 메뉴판은 사진이 가격이 짤린..
사실 그래서 윗사진을 나가면서 찍었어요 ㅎ
스테이크갈비를 주문하면
다른 고기메뉴가 모두 반값이에요!!
나는 소고기가 더 좋은데,, 생고기가 더 좋은데.., 하시는 분들은
갈비 좋아하는분들 데리고 저렴하게 즐기면 될거같아요!! ㅎㅎ
양배추샐러드와 양파소스가 나오고
쌈과 파무침, 쌈장등 간단하게 나온답니다~
깻잎과 무쌈이 번갈아 가며 있는데
친구는 깻잎+무쌈을 같이 먹는거다..
저는 하나씩 떼기 힘드니 해놓은거다.. 라며 우기기
결론,, 그냥 먹고픈데로 맛나게 먹음 ㅋㅋ
숯이 들어오고
철판을 깔아주고~
스테이크갈비와
꽃살, 갈비살을 주문했어요~
갈비가 무한리필인데...
무한리필인데..
왜이리 소고기 마블링이 좋은지..
괜히 꽃살이 아니구나..
요게 스테이크갈비에요~
부위는 목살로 하시더라구요~
불판에 올려주고~ ㅎㅎ
목살로 만든 갈비라 그런지 스테이크갈비라는 이름에 참 잘 맞는거같은 비주얼이~
노릇노릇 익혀주고 ㅎㅎ
원래 갈비는 자주 움직여줘야 잘 안타는데
스테이크라고 정직하게 뒤집게되고 ㅋㅋ...
장난이구요~
통큰갈비는 아무래도 갈비가 주메뉴라 그런지 불이 약하게해서 들어오는거같았어요~
그래서 너무 세지 않게 익어서 참 좋더라구요 ㅎㅎ
어느정도 익으면
잘라서 익혀줘야겠죠? ㅎㅎ
바로옆에 창문으로 햇빛도 들어와서
사진이 더 맛깔나게 찍히는거같아요 ㅋㅋ
잘 익어가고있는 갈비 +_+
일단 두께 합격, 땟갈 합격, 냄새 합격!!
그냥 먼저 먹어봤는데 ㅎ
자극적이지않아 너무 맛나요~
무한리필의 경우 양념이 자극적이여서 별로 못먹는곳들이 많은데
이곳은 진짜 계속 들어갈거같아요 ㅎㅎ
제가 좋아하는 무쌈에 양파와같이 곁들여 먹으면
깔끔하면서도 굿굿~
먹다보니 나온 달걀찜
친구가 찍으라며 내밀고 ㅋㅋ..
달걀찜은 부들부들하니 맛나요 ㅎㅎ
뭔가 갈비는 쌈싸서 먹어줘야할거같은..
마음에 쌈도 싸먹고 ㅎㅎ
갈비먹고나서 색이 바뀐
불판을 갈고 꽃살 먼저 ㅎㅎ..
같이갔던 친구들도 저와같은 학교출신이라
소고기만큼은 육즙을 살려야한다며..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시간싸움중에
등갈비등장!! ㅎ
소금구이로 주문햇어요~
요렇게 하나하나 잘라주시더라구요 ㅎ
등갈비는 사이드에 놓고 구워야 타지않는다고 해주셔서
사이드에 깔아놨어요~
바람직하면서도 아름다운 불판의 모습.. ㅎ
꽃살은 그냥도 먹고
양파와 같이 먹으면 깔끔하니 더 맛나요 ㅎㅎ
남은 꽃살도,,
갈비살도 올리고 ㅎㅎ
원래 조금씩 구워먹어야 맛나게먹지만
먹는속도가 굽는속도를 따라가지못하여 ㅎㅎ..//
윤기좔좔 흐르는 갈비살 ㅎㅎ
자체생산되는 기름에
햇빛이 비춰지니 입맛은 상승세를 할수밖에... -어요
등갈비도 잘 뒤집어가며 익혀줍니다 ㅎㅎ
꽃살과 갈비살을 다 먹고
등갈비만 잘 익기를 기다려요 ㅋㅋ..
노릇노릇 잘 익은거는
목장갑+비닐장갑을 끼고 맛나게 뜯어먹으면 된답니다 ㅎㅎ
(장갑은 등갈비 주문하면 가져다 주신답니다 ㅎㅎ)
먹고나서
왜그렇게 사람들이 많은지 알게된
신촌 고기집 통큰갈비!!
무한리필이 되는 스테이크갈비도
반값에 즐긴 소고기도
정말 맛나고 무엇보다 바쁘지만 서비스가 떨어지지 않는다는거~!
나중에 따로 한번
또 가보고싶네요 ㅎㅎ
물론 그때만큼은 오픈시간 맞춰서 ㅋㅋㅋ..
신촌 고기집_갈비 무한리필 오픈부터 웨이팅.. '통큰갈비' 위치
서울시 서대문구 창천동 72-10
02) 3141 - 1397
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