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로컬푸드와
제철음식의 건강한 샐러드바 세븐스프링스 서현점
뷔페도
좋지만, 다양한 야채위주의 샐러드바도 좋아하는데..
오랜만에
세븐스프링스 분당 서현점에 다녀왔어요.^^
분당
서현에 있는 줄도 몰랐는데..생긴지
얼마 안된 것 같아요.
여름이라
그런지, 6/30일까지 1000원에 생맥주 무한제공 이벤트에..
호가든
맥주까지 반값이상 할인을 하고 있는 것만 봐도 넘 좋은데요.^^
저녁에
맥주와 함께 하기에도 정말 회식자리로도 술이 있어 부담없겠다는..ㅎ
거기에
인근 직장인분과 학생분들 할인이벤트에 넘 부러워지는데요?!^^
지하에
위치하고 세븐스프링스 서현점
입구에
비해 지하매장이지만 와우~! 정말 넓은 규모에 놀라고 깔끔함에 기분좋아집니다.^^
단체를
위한 공간에 돌잔치 행사나 단체회식장소로도 참 좋을 것 같아요.
안쪽으로도
좌석은 계속 이어지는데,
공간마다
아주 쾌적하고 산뜻한 분위기가 마음에 드네요.^^
4인에서
8인까지의 모임에도 좋을 다양한 공간
샐러드바가
조금 멀지만, 제일 안쪽에 가장 한적한 곳에 자리를 잡았어요.^^
그릴
스테이크도 그린테이블의 샐러드바와 더한다면,
정말
합리적인 착한
가격이라 넘 좋은데요.
요즘
패밀리 레스토랑이나 샐러드바의 이런 변화가 너무 반가운데요.^^
세븐스프링스에는
샐러드바가 아닌 그린테이블
샐러드바에
그린을 강조한 테이블이라니 좀더 건강한느낌이 드는데요.^^
자~!
세븐스프링스의 샐러드바가 아닌 그린테이블 만나러 가볼까요?
스테이크
하우스/제철음식/로컬푸드/홈메이드/친환경컨셉의
구성으로
인테리어부터가
나무톤으로 친환경적이네요.^^
미소장국,
버섯크림스프, 영양
삼계죽
정말 딱
필요한 국과 죽, 스프들만 모아놓은 것 같아요.^^
여름
맛있게 무르익다는 컨셉으로
올리브,
샐러리, 삶은 계란, 콘, 방울토마토와 체다치즈를 넣어 샐러드를 해먹어도 좋겠네요.^^
시즌메뉴이면서도
건강한 제철 음식과 치즈와의 색다른 조합
특히,
아삭이와 리코타 치즈와의 만남 맵지않고 짭조름하니 맛나더라구요.^^
제철음식인데..
발사믹
새송이 버섯,
방울토마토, 감자, 대파, 파인애플, 구운 마늘로
그냥
먹어도 건강해지는 것들이지만..
추가로
이용할만한 스테이크와 함께라면 너무나 잘 어울릴만한 것들이네요.^^
즉석
메뉴들도 있는데..
밥과
파스타는 일단 배가 부를 것 같아 맛보지는 않았어요.^^
홈메이드식의
메뉴들은 매운 홍합
떡볶이, 치즈고구마, 닭봉구이, 소세지구이,
디너
주말에 제공하는 바베큐소스
통 오징어 구이도 맛볼 수 있었어요.^^
무엇보다
제일 마음에 들었던 건 노란계란에 토마토가 들어간 키쉬
겉은
파이느낌으로 맛있고 식사대용으로도 좋아서 제일 만족스러웠어요.^^
키쉬
다음으로 마음에 들었던 에그&시금치 플랫브레드
눈건강에
도움을 준다는 비타민 A가 시금치에 노란 계란노른자에 식욕 당기네요.^^
치즈와
닭의 조화에 파마산가루 뿌린 옥수수구이
파마산가루에
칠리가루를 뿌렸는지 아이들이 먹긴 좀 맵더군요.ㅎ;
그린테이블에서
가장 다양한 채소를 만날 수 있는 곳인데..
제철음식을
위한 재료들과 지정농장과 지정어장, 국내산 재료로
세팅된
건강한 가치를 중요시 하는 그린테이블
건강함에
상당한 신경을 많이 쓴 것 같아요.^^
양상추에,
치커리, 샐러리 등 6여종의
다양한 야채들
샐러드도
다양한 소스에 견과류나 크루통을 올려 취향데로 즐길 수 있습니다.
시그니쳐
연어 샐러드는 언제나 사랑받는 샐러드죠?^^
그외에도
건강한 시즌 재료의 믹스샐러드와 제철보증 재료들로 만든 샐러드를 만나볼 수 있습니다.
당근,
비트, 쥬키니, 시그니쳐 연어 샐러드, 석류 퀴노아그레인 샐러드,
초계
샐러드, 상큼
망고 시트러스 샐러드, 디톡스 브로콜리 샐러드, 시저샐러드,
제철
썸머그릭샐러드, 시원한 여름 화채, 시원하게 즐기는 토마토 파스타,
시즌
메뉴인 사누키냉우동과
오징어덮밥도
직접 만들어 먹을 수 있습니다.
세븐스프링스의
디저트 공간
세븐스프링스가
쓰여진 녹차쉬폰에 달지않은 벨벳케이크,
맛있었던
치즈케이크, 종류가 많지않은 자몽에
수박의
과일들은 제가
좋아하는 과일들만 있네요.ㅎ
시리얼용
우유와 두유, 마늘빵에 버터를 많이 넣지 않은 것 같은 쿠키들도
있어요.
웰빙스런
디톡스
음료들이 많아 색감도
너무 이쁜데, 역시
이시즌
신메뉴들도 많네요.
디톡스
레몬워터, 자몽모히또
시즌음료인
신메뉴로 디톡스
레몬 모히토, 베리베리 모히또,
특히나
핫핑크빛의
비트와 오렌지가 만난 레드
디톡스 주스
요거트도
플레인에 직접 넣어먹을 수 있는 베리류까지 세심하게 준비되어 있습니다.
세븐스프링스
카페도 따로 마련되어 있다는 점도 마음에 들었던 것 중에 하나인데..
커피도
주문이 가능하고, 아이스크림을 이용해 에스프레소를 주문하면
아포가토도
맛있게 만들어 먹을 수 있어요.
탄산음료수도
있긴 있네요.
세븐
스프링 ECO캠페인으로 텀블러를 가져가면
나올때
시원한 커피도 할 수 있어 좋겠네요.^^
인근
직장인 분들은 4인 이상 단체 방문시에
할인도
받고 카스 생맥주까지 무세한으로 즐길 수 있다는 점 대박~! 입니다.^^
세븐스프링스
그린테이블도 둘러보고 목이 말라 제일 먼저 가져온 디톡스 음료들
건강한
샐러드바라 테이블마다 나무용기가 있는데,
여기에
푸짐한 샐러드도 다양하게 만들어 먹을 수 있습니다.
제가
만든 그린테이블의 야채와 재료를
이용한
샐러드
연어샐러드를
비롯, 키쉬와 떡볶이, 소세지, 토마토 파스타
배가
고프다보니 채울만한 것도 담았죠.
홍합,
새우, 조개를 상큼한 레몬과 함께 오븐에서 구워낸 씨푸드 팟과 버섯크림스프
씨푸드들이
조금 짜긴 했지만,
버섯크림스프는
좀 묽은 편인데 크림이 많이 안들어간 것 같아 건강에 좋긴 하겠다는..ㅎ
약간의
파스타와 건강야채들 씨푸드팟의 홍합들도 담겨있네요.ㅎㅎ
시저에
키슈와
애그&시금치 플랫브레드 브런치 메뉴로도 참 좋겠어요.^^
디저트를
좋아하는 딸아이가 담아온 것들인데..
누진
마늘빵인데도 참 좋아하네요.^^
디저트는
약간의 과일에 케이크와 수박과일화채로^^
수박화채지만,
키위, 참외, 레몬까지 다양하게 들어가서
마시다가 떠먹기에도
좋은 디저트네요.
여름
신메뉴 리뷰를 개인 SNS에 올리면 3인 식사시 할인해주는 이벤트도 하네요.^^
제철재료로
만든 제철음식에, 국내 농가의 신선한 로컬푸드,
신선한
재료를 이용한 홈메이드식의 친환경 컨셉으로
업그레이드
된 세븐스프링스 넘 마음에 드네요.^^
매주
월요일 최고 50% 포인트 사용 , 다양한 카드 제휴할인까지..
다양한
이벤트에 직장인과 학생할인은 이용해볼만 하겠어요.
세븐스프링스
031-707-7411
경기
성남시 분당구 서현동 269-5 서원프라자 B1F
평일
11:00~22:00 (Break Time 15:30~17:30)
주말
11:30~22:00
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맛
미사랑
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