현지모범음식점 로고
- 업체명.
- 하연옥
- 업종
- 한식
- 전화번호
- (055) 746-0525
- /
- (055) 741-0525
- 주소
- 경남 진주시 이현동 1191
- [새주소] 경남 진주시 진주대로 1317-20
- 평점
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3.8|4명 참여
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▶ 분위기
- 개인 단체
- 조용 북적
- 친구 연인
▶가격대 (1인기준)
5,000 ~ 10,000원
- 공유하기
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- 38명이 좋아합니다.
영업시간
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- 영업시간
- 10:00 ~ 20:30
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- 랭킹 히스토리
(최근3건) -
2014년 10월 2주 3위
- 랭킹 히스토리
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- 휴일
- 명절
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- 좌석/룸/기타
- 160석
- 주류판매
- 판매
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- 금연석
- 모두 금연석
- 예약정보
- 가능 / 하루전 예약
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- 화장실
- 남여개별 화장실 / 업소내위치
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- 주차
- 40대, 주차방법: 무료, 주차장소: 업소앞
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- 맛집소개
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진주냉면은 냉면의 고장 북한에서도 인정하는 맛으로 진주지방에서는 양반가의 특식 또는 기방의 야식으로 유명하다고 한다.
진주 냉면의 중심에서 명맥을 지키고 있는 하연옥은 멸치, 새우, 황태, 홍합, 바지락, 소뼈, 소사태 등 해물을 주 재료로 사용한 시원한 육수의 맛 덕에 더욱 유명해졌다.
이러한 육수 덕에 식초와 겨자를 적게 넣어도 감칠맛이 나니 과감히 식초와 겨자를 생략하고 육수맛을 즐기는 이들도 많다.
특색있는 메뉴들도 마련해놓고 있는데, 불고기가 들어간 온면에서부터 냉면과 함께 싸서 먹는 맛이 일품인 한우육전까지 다양한 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡는다.
