강남구 '청담동'에는 단아한 인테리어와 맛있는 바닷가재 요리점이 있다. 저렴한 가격으로 인기를 얻고 있는 뉴욕 바닷가재 '청담점'은 캐나다 해안 지역에서 싱싱하게 살아있는 새심하게 선별된 최상품의 바닷가재(LIVE LOBSTER)를 22 시간내에 비행기편으로 공수하여, 현지 캐나다 바닷가에서 맛볼수있는 바닷가재의 참맛과 신선함을 그대로 제공함을 최우선의 경영 원칙으로 하며, 바닷가재요리 전문점의 명가로써의 자존심을 지키고 있다.
이미 입소문을 타 단시간내에 회전이 되므로 항상 일정수준의 선도를 유지하여, 최상의 신선도의 선별된 최상품으로 고객에께 제공하고 있다.
특히 이 음식점의 주메뉴인 바닷가재 양념구이는 각종 TV매스컴에서 극찬을 받을 정도로 점보사이즈의 대형 뉴욕 바닷가재를 기본으로, 특별한 비법으로 만든 소스를 사용하여 맛을 극대화 시키고 있다. 또 메인 요리와 같이 나오는 다양한 서비스 요리와 화이트 와인을 제공하기 때문에 한층 더 세련된 식사를 즐길수 있다. 22시간내 비행기로 냉동시키지 않고산채로 긴급공수되는 맛있는 바닷가재 요리의 진수를 저렴하게 맛보...

강남구 '청담동'에는 단아한 인테리어와 맛있는 바닷가재 요리점이 있다. 저렴한 가격으로 인기를 얻고 있는 뉴욕 바닷가재 '청담점'은 캐나다 해안 지역에서 싱싱하게 살아있는 새심하게 선별된 최상품의 바닷가재(LIVE LOBSTER)를 22 시간내에 비행기편으로 공수하여, 현지 캐나다 바닷가에서 맛볼수있는 바닷가재의 참맛과 신선함을 그대로 제공함을 최우선의 경영 원칙으로 하며, 바닷가재요리 전문점의 명가로써의 자존심을 지키고 있다.
이미 입소문을 타 단시간내에 회전이 되므로 항상 일정수준의 선도를 유지하여, 최상의 신선도의 선별된 최상품으로 고객에께 제공하고 있다.
특히 이 음식점의 주메뉴인 바닷가재 양념구이는 각종 TV매스컴에서 극찬을 받을 정도로 점보사이즈의 대형 뉴욕 바닷가재를 기본으로, 특별한 비법으로 만든 소스를 사용하여 맛을 극대화 시키고 있다. 또 메인 요리와 같이 나오는 다양한 서비스 요리와 화이트 와인을 제공하기 때문에 한층 더 세련된 식사를 즐길수 있다. 22시간내 비행기로 냉동시키지 않고산채로 긴급공수되는 맛있는 바닷가재 요리의 진수를 저렴하게 맛보실 분이라면 뉴욕 바닷가재 청담점이 최고의 선택이 될 것이다.

*LIVE LOBSTER 판매 가능.
가격은 메뉴에 표기된 가격과 동일.
바닷가재 풀-코스요리(메뉴 주문시)
1. 스프와 마늘빵
2. 샐러드 드레싱
3. 소면
4. 바닷가재 회 요리
바닷가재 양념구이 요리
바닷가재 버터구이 요리
바닷가재 찜 요리
5. 날치알 볶음밥
6. 신선한 계절 과일

*TV 및 매체 소개
2003.12.19 KBS VJ특공대
2005.2.27 MBC 6mm 세상탐험
2005.12.28 KBS-1TV 세상의아침
강남 케이블 광고 방송중

◈ 한경비지니스 2009.5.18일자 판 발췌 ◈

바닷가재! 새빨간 껍데기 속에 눈부시게 하얀 속살, 보기만 해도 침이 절로 나는 로브스터, 즉 바닷가재가 한층 더 맛있게 느껴지는 계절이 왔다.

바닷가재는 태평양, 인도양, 대서양 등지에서 서식하고 1년 내내 잡을 수 있는 해산물이기에 딱히 제철이랄 것은 없다.

하지만 몸을 차게 하는 성분이 있어 유독 여름에 더욱 맛있게 느껴지는 게 사실이다.
바닷가재는 진작부터 맛이며 영양이 뛰어난 고급 음식으로 잘알려져 왔다.
특히 저지방, 저칼로리, 저콜레스테롤서 웰빙 음식이자 훌륭한 다이어트 음식이기도 하고 머리를 맑게하고 내장 기능을 원활하게 하는 키토산이 풍부하고, 노화방지 효과가 있는 핵산이 많다.