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계화회관
백합구이
메뉴판추천 로고
업체명.
계화회관  
업종
한식-해물요리
전화번호
(063) 584-3075
주소
전북 부안군 행안면 신기리 211-2
평점

3.6|19명 참여

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테마
가족외식 , 어른과 함께라면 , 술 마시는 친구와 함께 , 주차공간 , 조개 , 소주 , 몸보신 , 군산 세계철새축제

▶ 분위기

  • 개인 단체
  • 조용 북적
  • 친구 연인

▶가격대 (1인기준)

20,000 ~ 30,000

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상세정보

영업시간

  • 영업시간
    08:30 ~ 21:00
  • 휴일
    명절 당일
  • 좌석/룸/기타
    160석 / 방: 7개
    주류판매
    판매
  • 금연석
    일부 금연석
    예약정보
    가능 / 두시간 전 예약
  • 화장실
    남여개별 화장실 / 업소내위치
    배달/포장
    포장가능
  • 주차
    45대, 주차방법: 무료, 주차장소: 업소앞
  • 맛집소개
    불멸의 이순신 촬영장으로 유명한 부안에 가게되면 꼭 들려야 할곳이 있으니 그곳이 바로 계화회관이다.

    계화회관은 이화자 사장님이 태어난 섬 계화도의 이름을 따서 만들어져 백합죽이라는 음식을 만들어 널리 퍼뜨리기 시작한 백합죽의 고향과도 같은 식당이다.

    부안군 향토음식 1호 전라북도 향토음식으로 지정된 백합죽의 재료인 백합은 서해안에서 70~80% 생산 되는 부안의 특산품이다.

    쌀과 백합조개살,진짜 참기름으로 만들어져 부드러우면서 고소하고 요행중에도 소화가 빠른 백합죽은 계화회관의 대표 음식이다.

    이 백합죽을 80년도 부터 지금까지 굳건하게 지켜오신 사장님은 이제는 조개를 손으로만 쥐어봐도 싱싱함의 정도를 느낄수 있을 정도의 장인이 되셨다고 한다.

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목적지

  • 주소
    전북 부안군 행안면 신기리 211-2
  • 자가용
    서해안 고속도로 부안 IC로 빠져서 부안시내 중앙통을 통해서 변산방면으로 7km지점(구,30번국도옆) 부안소방서 맞은편

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