23년의 전통 해장국의 명가 원주 "황태해장국"

단계동에서 12년간 그 유명세는 전국에서 알아주는 정도라고 한다.

한결 같은 맛과 변하지 않는 가격~~

그런 황태해장국이 단계동에서 판부면 서곡리로 확장 이전 했다고 한다.

단계동에서 차로 5분 소요되는 거리지만... 오페라웨딩홀 지나 남송골프클럽 옆 위치한 이곳 "황태해장국"

강원 인제 용대리 황태덕장에서 명태를 스무번 이상 얼고 녹기를 반복해 만든 품질 좋은 황태를 특별한 비법으로 숙성 및 조리하여 만든다고 한다.

황태는 저지방 식품으로 닭가슴살 보다 단백질 함량이 4배나 높아 헬스와 다이어트에 탁월하다고 한다.

특히 살이 연하고 부드러우며 쫄깃한 육질과 깊은맛, 단백질이 일품이다.

간을 보호해주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부하여 숙취해소와 간장해독, 노폐물제거 등의 효능을 가지고 있다고 한다.

또한 피를 말게 해주고 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시켜 수험생이나 성장기 아동, 나이드신 어르신, 몸조리를 해야 하는 환자에게 좋다고 한다....

23년의 전통 해장국의 명가 원주 "황태해장국"

단계동에서 12년간 그 유명세는 전국에서 알아주는 정도라고 한다.

한결 같은 맛과 변하지 않는 가격~~

그런 황태해장국이 단계동에서 판부면 서곡리로 확장 이전 했다고 한다.

단계동에서 차로 5분 소요되는 거리지만... 오페라웨딩홀 지나 남송골프클럽 옆 위치한 이곳 "황태해장국"

강원 인제 용대리 황태덕장에서 명태를 스무번 이상 얼고 녹기를 반복해 만든 품질 좋은 황태를 특별한 비법으로 숙성 및 조리하여 만든다고 한다.

황태는 저지방 식품으로 닭가슴살 보다 단백질 함량이 4배나 높아 헬스와 다이어트에 탁월하다고 한다.

특히 살이 연하고 부드러우며 쫄깃한 육질과 깊은맛, 단백질이 일품이다.

간을 보호해주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부하여 숙취해소와 간장해독, 노폐물제거 등의 효능을 가지고 있다고 한다.

또한 피를 말게 해주고 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시켜 수험생이나 성장기 아동, 나이드신 어르신, 몸조리를 해야 하는 환자에게 좋다고 한다.

이 황태로 만든 해장국은 오랜 시간 숙성을 거처 뽀얗고 진한 국물을 만드는데 그 맛은 가히 최고다.

방문 안한 손님은 있어도 한번만 온 손님은 없다는 원주맛집 "황태해장국"

고기의 비린내가 싫어 콩나물해장국만 찾는 분들에게도 비린내 없는 담백함과 시원하면서도 개운한 맛을 이곳에서 즐길 수있다.

황태구이정식은 점심식사나 저녁회식으로 많은 인기를 얻는 메뉴라고 하니 추천한다.