ranking전국 주간 1000+위
포남사골옹심이
사골옹심이
메뉴판추천 로고
업체명.
포남사골옹심이  
업종
한식
전화번호
(033) 647-2638
주소
강원 강릉시 포남동 1152-3
평점

3.7|22명 참여

평가하기
테마
가족외식 , 어른과 함께라면 , 아이와 함께라면 , 술 못마시는 친구와 함께 , 점심식사 , 비오는날

▶ 분위기

  • 개인 단체
  • 조용 북적
  • 친구 연인

▶가격대 (1인기준)

5,000 ~ 10,000

공유하기
좋아요
18명이 좋아합니다.
스크랩

상세정보

영업시간

  • 영업시간
    11:00 ~ 20:00
  • 휴일
    연중무휴
  • 좌석/룸/기타
    100석 / 방: 방없음
    주류판매
    판매안함
  • 금연석
    모두 금연석
    예약정보
    가능 / 힌시간전예약
  • 화장실
    남여개별 화장실 / 업소외위치
    배달/포장
    배달,포장 가능
  • 주차
    30대, 주차방법: 무료, 주차장소: 업소앞
    기타시설
    TV,(커피자판기)
  • 맛집소개
    강원도 하면 감자가 생각나듯 강릉에는 감자 요리가 많다. 감자는 진부와 대관령에서 난 고랭지 감자를 주로해 맛이 더욱 뛰어나다고 하는데

    감자를 곱게 갈아서 자루에 넣어 감자물을 알맞게 빼준다. 그래야만 감자의 아린 맛이 제거되고 색깔도 곱다고 한다.

    1시간쯤 가라핝힌 뒤 윗물을 따라내고 밑에 남은 전분과 감자 무거리를 함께 반죽해

    그냥 뚝뚝 뜯어 넣어 끓이면 감자수제비가 되고 동글동글하게 빚어 끓이면 감자옹심이가 된다고 한다.

    특히 감자 옹심이는 사골국물에 통감자를 넣고 푹 삶은 후 그 국물에 넣어 끓인 음식으로 옹심이의 쫄깃한 맛과 구수한 국물맛이 일품이며

    걸쭉한 국물에서 으깬 감자 알갱이와 수제비를 땀을 뚝뚝 흘리며 건져 먹고 메밀과 콩가루를 버무려 빚은 칼국수를 떠먹어야 제 맛이다.

    가족들이 빚어내어 더욱 맛있고 마치 고향집을 찾아 든 기분이라 더욱 즐거운 곳이다.

리뷰&평가

한줄평가

평가하기

추천맛집

글쓰기

음식점에 대한 심한 비방, 욕설을 포함한 글, 광고홍보성 글, 실명이 확인되지 않는 글들은 메뉴판닷컴의 판단하에 임의로 삭제 가능합니다.

전체글4

찾아가는길

길찾기

길찾기

목적지

  • 주소
    강원 강릉시 포남동 1152-3
  • 대중교통
    강릉터미널에서 29번,48번 로얄아파트하차, 건너편 포남시장입구
  • 자가용
    영동고속도로 나와 직진, 포남시장입구

지도 특성상 최신 정보가 미 반영된 부분이 있을 수 있습니다.

찾아가는길 프린트하기

찾아가는길 확대하기

찾아가는길 휴대폰으로 보내기

주변맛집

방문자
27,241명
2004.10.26 이후

스마트폰으로 바로보기

qr코드

구글번역

  • 영어번역
  • 중국어번역
  • 일본어번역