출처 : http://blog.naver.com/halel1226
-
블로거선정 추천 로고
- 업체명.
- 구스테이크733(GOO STK 733)
- 업종
- 양식-스테이크전문
- 전화번호
- (02) 794-7339
- 주소
- 서울 용산구 한남동 733-70
- [새주소] 서울 용산구 이태원로27길 101
- 평점
-
4.4|6명 참여
-
- 테마
- 가족외식 , 술 마시는 친구와 함께 , 외국 현지 음식(for 외국인) , 소개팅 , 일상데이트 , 특별한 날엔 , 점심식사 , 접대 , 스테이크 , 양갈비 , 맥주 , 와인 , 양주 , 고급 양식 , 양식 면요리
-
▶ 분위기
- 개인 단체
- 조용 북적
- 친구 연인
▶가격대 (1인기준)
20,000 ~ 30,000원
- 공유하기
-
- 1명이 좋아합니다.
영업시간
-
- 영업시간
- 12:00 ~ 23:00
-
- 휴일
- 매달 마지막 월요일 휴무
-
- 좌석/룸/기타
- 100석
단체석 있음
- 주류판매
- 판매
-
- 금연석
- 모두 금연석
- 예약정보
- 가능
-
- 화장실
- 남여개별 화장실 / 업소내위치
- 배달/포장
- 포장가능
-
- 주차
- 주차가능, 주차방법: 무료, 주차장소: 발렛파킹
- 기타시설
- Wifi
-
- 맛집소개
-
두툼한 고기에 소금과 후추로만 간을 해 별다른 꾸밈새 없이 담백한 담음새의 스테이크를 맛볼 수 있는 ‘구스테이크’
저희가 판매하는 소고기는 미국산 프라임으로 립아이, 뉴욕스트립, 본인립아이, 본인스트립(엘본), 티본, 포터하우스 부위를 진공포장팩을 제거 후 수분을 제거하고 일정한 온도와 습도에 맞춰 숙성을 시키는 Dry Age와 진공팩 상태로 숙성시키는 Wet Age의 두 가지 방식을 가지고 있습니다.
일반적으로 고기의 두께와 크기를 감안하여 조리시간이 20분 이상 소요되므로 고객분들께서는 에피타이져나 스프 또는 샐러드를 식전에 준비하여 드리는 빵과 함께 드십니다.
