양배추 (cabbage)   단어설명 잎은 두껍고 털이 없으며 분처럼 흰빛이 돌고 가장자리에 불규칙한 톱니가 있으며 주름이 있어 서로 겹쳐지고 가장 안쪽에 있는 잎은 공처럼 둥글며 단단하다.칼슘과 비타민이 많이 들어 있어 샐러드로 많이 이용되고, 유럽에서는 양배추 스프를 전통 음식으로 즐기고 있다.   관련 레시피 오징어볶음과소면 닭갈비 키위드레싱과콘샐러드 순대볶음 두부두루치기 채소비빔소면 밥샌드위치 양배추채소말이 쫄면