완두콩 (pea)   단어설명 완두의 씨알은 탄수화물이 주성분이며 단맛이 뛰어나고 단백질도 많고 어린 꼬투리에는 비타민도 풍부하다. 팥이나 강낭콩처럼 밥에 넣어 먹거나 떡·과자의 고물로도 이용된다. 성숙하기 전의 푸른 씨알은 통조림으로, 어린 꼬투리는 채소로, 잎·줄기는 가축의 사료(飼料)로 사용한다.   관련 레시피 굴밥 카레라이스 누룽지탕 옥수수치즈구이 왕새우칠리소스 카레라면 딤섬 오징어탕수 모듬채소볶음