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요리 Q&A

  • 돼지고기 두루치기를 하려는데요.. 두루치기에서..
    2010/07/25
    돼지고기 두루치기를 하려는데요.. 두루치기에서 한번씩 돼지 냄새가 나더라구요... 그럴땐 제대로 먹지도 못하고 버리게 되는데.. 돼지 냄새 안나게 하는 방법 좀 알려주세요.
    답변수 : 16개 | 조회수 : 16320 | 추천수 : 7
  • 삼계탕 누린내 안나게 끓이는 방법이요~
    2007/06/26
    너무 더워서 몸보신좀 하려고 삼계탕을 끓였는데요마늘이랑 인삼도 넣었는데 누린내가 나더라구요국물도 그렇고 닭도 그렇구요..그나마 닭은 좀 괜찮은데 국물은 정말 못먹겠어서버렸어요ㅠㅜ누린내가 왜 나는걸까요?
    답변수 : 11개 | 조회수 : 6198 | 추천수 : 1
  • 집에서 보쌈 만드는 법 알려주세요
    2008/08/31
    며칠 있으면 어머님 생신입니다.가족들이 돼지고기를 좋아해서 집에서 보쌈을 만들어 가려고 해요.맛있는 보쌈 만드는 법 알려주세요
    답변수 : 21개 | 조회수 : 4225 | 추천수 : 1
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