나만의비법

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  • [고기 먹을 때 없으면 안되는 것이 바로 파무침이죠. ^^ 은근 맛있는 레시피랍니다.] 파무침 황금레시피
    2014/08/23
    ...빠질 수 없는 파채 무침, 파무침 이웃님들께서 나물 무침, 파무침 등 나물 요리가 어렵다고 하시네요. 저는 참 쉬운데 말이죠. ㅎㅎㅎ 제가 참 쉽다 하는 비법이랄 것도 없는 비법은 바로 맛...
    추천 : 28 | 작성자 : 클라라의찬장
  • [파무침] 과일즙 소스 파무침
    2009/06/24
    과일즙 소스 파무침 파채 250g, 상추250g 굵은 고춧가루 2큰술, 통깨 1큰술, 과일 소스(과일 4종류를 갈아서 즙을 낸 것) 1/4컵, 식초·소금 약간씩 1. 파채는 기계로 썰어 찬물에 담가 물기를 턴다...
    추천 : 3 | 작성자 : 축구소년
  • 파무침 맛있게 만드는 방법
    2009/04/27
    ...해먹었는데 고기는 별로 였지만 파무침이 참 맛있다는 신랑이 한마디에 기분이 좋아졌담다^^갈수록 실력이 는다는 ~~일단 파(대파)는 흰 부분 말고 파란 부분마 쓰는게 좋더라구요. 한 10센치 정도로 채썰기(두 명...
    추천 : 1 | 작성자 : 주민등록번호
  • [파무침] 파무침
    2007/04/23
    고기집가면 파무침 주잖아요..집에서 해봤는데 고기집에서 주는 파무침 보다 더 맛있네요.. ㅋㅋ재료대파 4대, 고춧가루 1큰술, 고추장 3큰술, 양파즙,깨소금·설탕 1큰술씩, 참기름,2배식초 2큰술씩, 후춧가루 약간...
    추천 : 1 | 작성자 : 해따라기
  • [파무침] 파무침 쉽게 만드는 방법
    2008/10/12
    ...구워 먹거나 쌈을 싸 먹을 때 파무침이 빠지면 섭섭하지요.고기의 느끼한 맛을 잡아주고 서로의 맛을 한층 향상시켜 줍니다.하지만 파 무침할 때 손에 묻으면 간장과 고춧가루 냄새가 잘 빠지지 않아요.파무침을 손대지...
    추천 : 0 | 작성자 : 단거
  • [닭날개&파무침] 닭날개+파무침+술+애교=OK! OK!
    1999/04/10
    ...요 닭날개튀김&파무침을 해봤거든요...뭐랄까...????그 닭날개튀김의 느끼함이나 약간의 비릿함이 전혀없고 파의 아삭거림과 그 독특한 향이 어우려져 참 맛깔스런 안주가 되더군요...물론...
    추천 : 0 | 작성자 : 박선용
  • [파절이 무침~~] 간단하게 파무침 만들기..
    2007/09/15
    ...없으면 살짝 아쉬운것이 요 파무침..아주 간단하게 만들수 있는 방법입니다.일회용비닐에 파 채썬것과 고춧가루,소금약간,식초를 넣고 마구 흔들어주세요.아주 금방 파절이무침 완성~~★ 나만의 비법 ★이 방법은...
    추천 : 3 | 작성자 : 송알이
  • [와인 삼겹살 구이와 파무침] 와인 삼겹살 구이와 파무침
    2007/06/18
    1 돼지 삼겹살은 덩어리로 준비해 3~4쪽으로 잘라(사진 1) A의 양념장에 3시간 동안 재운다(사진 2). 2 오븐 팬에 로즈메리와 타임을 깔고 재운 고기를 놓는다. 고기 사이사이에도 허브를 넣는다(사진 3)....
    추천 : 1 | 작성자 : 내먹을건내가요리
  • 골뱅이 파무침
    2009/01/23
    골뱅이 무침을 하려고 합니다. 먼저 골뱅이 깡통1개, 파 대여섯 뿌리, 양파 조금 ,당근조금, 양배추조금이렇게 있으면 되고요.. 각각의 재료는 집에 있으면 있는대로 없으면 없는데로 하시면 됩니다. 아차 하나...
    추천 : 0 | 작성자 : 하늘하늘4
  • 파무침
    2007/05/14
    재료부추 1/3단, 대파 1/2뿌리, 양파 1/2개, 오이 1/2개, 당근 1/3개소스 : 새우젓 1큰술, 간장 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 청고추 1개, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름,...
    추천 : 3 | 작성자 : 언제나웃음
  • [파무침] 파무침할때...
    2007/12/04
    ...해서 따로 먹을 것도 없어 파무침을 조금 해 봤는데요...쪽파, 들기름, 깨소금, 고추장, 식초, 설탕, 다진마늘.. 넣었는데...무치기 전까정 괜찮았어요.. 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 물기 꼭짜고...근데...
    추천 : 0 | 작성자 : biryun
  • [고기요리에 곁들이면 좋은 각종 야채무침] 고기요리에 곁들이면 좋은 각종 야채무침
    2007/11/01
    ...나오는 단골 메뉴들이죠~~~양파무침과 파 무침 등....집에서 더 깔끔하게 만들어 보세요~~~.. 먼저 양파무침..1. 양파는 가늘게 채썰어..2. 찬물에 헹궈 양파의 매운맛과 아삭함을 살리고..3. 샐러드...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • 삼겹살찜 팁
    2007/07/24
    ...물로 씻은 깻잎 장아찌 그리고 파무침^^ 삼겹살엔...파무침 꼭~혹시나 하는 마음으로 만들었는데...그런 생각을 한 자신이 부끄러울 정도로 맛이 있었어요삼겹살은 양파향과 잡냄새 없이 넘 부드러웠어요그냥도 소스...
    추천 : 1 | 작성자 : 마시나
  • [콩나물파무침] 삼겹살에 곁들여먹는 콩나물파무침!
    2002/06/24
    삼겹살 먹을때 파무침없으면 좀 느끼하고 허전하죠?그냥 보통 파무침말고 콩나물을 곁들인 파무침 알려드릴게염.요즘은 동네 정육점에서 파를 기계에 썰어서 고기구입시 써비스로 주는곳이 많아요.콩나물을 삶아건져서 식힌...
    추천 : 1 | 작성자 : lalee
  • [돼지 두루치기] 제주 삼겹살 두루치기ㅂ니다
    2000/12/13
    ...이제 다 뒤집어주세요.5.파무침이 아주 많아야 돼는데.. 파무침으로 그 위를 다 덮어버리세요. 그리고 파가 익기 전에 드시면 돼요. 온가족이 둘러 앉아서 가운데 놓고 익혀가면서 드시면 재미도 있죠....
    추천 : 2 | 작성자 : 전혜영
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