나만의비법

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  • [콩비지 찌개] 콩비지 찌개 잘 끓이는 방법
    2010/08/28
    콩비지 찌개는 일반 찌개에 비해 끓어 넘치기 쉬우므로 반드시 뚜껑을 열고 중간 불이하으로 끓여주면서 재료들이 질박하게 잠길 정도로 물을 잡아주어야 제대로 된 맛이...
    추천 : 0 | 작성자 : 성수짱
  • [콩비지 찌개] 콩비지 찌개 잘 끓이는 방법 두번째
    2010/08/29
    콩비지 찌개에는 돼지고기를 넣어야 고소한 맛이 더해져 먹기 좋은데 기름기가 많은 삼겹살보다 살이 많은 목등심이 어울리고 기름기가 너무 많으면 제거하여야 콩비지와 기름이 겉돌아서 보기에도 않좋고 맛도 없어줄수 있는...
    추천 : 0 | 작성자 : 성수짱
  • [병아리콩비지찌개] 집에서 만들어먹는 색다른 건강식! [병아리콩비지찌개]
    2016/03/23
    ...색다른 건강식! [병아리콩비지찌개]안녕하세요 !모양이 병아리를 닮아 붙여진 이름인 '병아리콩'흙애서 병아리콩으로 만들어본 건강식 병아리콩 비지찌개 만들어봤어요^^시중에는 통조림 형태로 팔기도 하는...
    추천 : 9 | 작성자 : 흙애서
  • 고소한 콩비지 찌깨 끓이는 방법
    2009/06/09
    ...정도로 치부한 속담이겠지만 콩비지속에는 단백질을 비롯해서 B1,B2,E, 칼슘,철등 몸에 좋은 영양소가 많이 함유되어 있죠.맛있는 콩비지찌개 끓이기 1, 갈아놓은 콩비지는 냉장고에 7일정도 보관이 가능하고...
    추천 : 0 | 작성자 : 해피현정
  • [직접 갈아만든, 간단 콩비지 찌개] 직접 갈아만든, 간단 콩비지 찌개
    2007/10/25
    ...날씨가 쌀쌀해져서 신김치 넣고 콩비지 찌개를 먹을라고 하는데 마트에서 팩으로 포장된 국산 콩비지는 양이 좀 적고, 시장에서 파는 건 양은 많은데 국산이 아니라서 좀 걱정스럽더라구요.그래서 불렸다가 믹서에...
    추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
  • [겨울철 영양 최고 무청 콩비지찌개] 겨울철 영양 최고 무청 콩비지찌개
    2008/02/01
    겨울철 영양 최고 무청 콩비지찌개재료: 김치 썰은것 2컵, 콩 불린것 2컵+물 1컵=갈은콩3컵 분량쏘시지 6개, 쌀뜨물 4컵반,청주 1/2큰술,된장 1큰술 김치콩비지찌개 맹그는방법 1. 콩은 하루정도 충분히 불려...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [뚝배기콩비지김치찌개] 뚝배기콩비지김치찌개
    2007/10/15
    뚝배기콩비지김치찌개⊙준비할 재료돼지고기 100g, 배추김치 100g, 실파 1대, 육수(다시마(10×10cm) 1장, 국물용 멸치 10마리, 물 4컵) 1컵, 콩비지 1컵, 양념(고춧가루 1큰술, 다진 마늘...
    추천 : 1 | 작성자 : 한잔생각
  • [뚝배기콩비지김치찌개] 뚝배기콩비지김치찌개
    2007/07/16
    뚝배기콩비지김치찌개■ 준비할 재료돼지고기 100g, 배추김치 100g, 실파 1대, 육수(다시마(10×10cm) 1장, 국물용 멸치 10마리, 물 4컵) 1컵, 콩비지 1컵, 양념(고춧가루 1큰술, 다진 마늘...
    추천 : 1 | 작성자 : 하늘고로
  • [콩비지찌개] 콩비지찌개
    2007/12/02
    ...불린 후 믹서기 곱게 갈아서 콩비지찌개를 끓여봤어요.콩비지찌개에는 보통 김치와 돼지고기를 많이 이용하는데요.돼지고기 대신에 베이컨이나 위의 사진처럼 햄을 사용해서콩비지찌개를 끓여도 고소한 맛이 좋답니다.간은...
    추천 : 2 | 작성자 : 풀향기
  • [콩비지찌개] 집에서 만든 콩비지찌개
    2008/11/17
    ...집에서 순두부 만들때 나온 콩비지로 찌개를 끓였는데구수한 콩맛이 살아있어 좋았답니다~끓이는 방법은 순두부찌개와 비슷해요~ 돼지고기와 김치를 볶아주다가 비지도 같이 살짝 볶아주신다음쌀뜨물을 붓고 팔팔...
    추천 : 1 | 작성자 : 핫소스
  • [콩비지찌개를 끓일 때] 콩비지찌개를 끓일 때
    2008/02/26
    콩비지찌개를 만들 때 김치와 돼지고기를 넣어서끓여도 맛이 좋지만 이렇게 돼지고기 간것에 풋고추, 양파, 다진마늘,부추, 후춧가루, 소금, 참기름을 넣어서 완자를 빚은 다음 달군 냄비에 포도씨유를 두르고 김치와...
    추천 : 1 | 작성자 : 풀향기
  • [콩비지찌개] 콩비지찌개
    2007/04/30
    ...양념한 돼지고기와 배추김치를 넣은 후 다시마물을 부어 센 불에서 한소끔 끓여주세요5 국물이 끓으면 불을 줄이고 콩비지를 넣어 은근히 끓이다가 대파를 넣고 새우젓으로 간을 주시면 콩비지찌개 완성입니다~
    추천 : 0 | 작성자 : 영달이
  • [검은콩과 알타리김치로 만든 콩비지찌개] 검은콩과 알타리김치로 만든 콩비지찌개
    2008/04/15
    ...믹서기에 갈아 주세요.그런 다음 달군 냄비에 포도씨유를 두르고 송송 썬 돼지고기와 알타리김치를 넣어서볶다가 갈아 놓은 콩과 물을 붓고 끓여 주시고 간은 새우젓으로 맞춰 주시면 맛있는 콩비지찌개 완성입니다..
    추천 : 3 | 작성자 : 풀향기
  • [총각무콩비지찌개] 총각무콩비지찌개
    2009/02/06
    준비할 재료 총각김치 7줄기, 콩비지 1컵, 삼겹살 100g 양파 1/2개, 대파 1/2대, 붉은고추 1개, 다진 마늘·고춧가루 1큰술씩, 다진 생강 1작은술, 소금 약간, 사골육수 4컵 만드는 법 1. 총각무와...
    추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
  • [찌개] 콩비지찌개
    2007/05/01
    ...새우젓으로 간하기 콩 갈은 것이 익어서 맑은 물이 돌면 새우젓으로 간한다. 이 때 간은 약간 싱거운 듯 하는 것이 좋다. 8. 양념장 만들기 그릇에 분량의 양념을 넣고 양념 간장을 만들어 콩비지 찌개에 곁들인다.
    추천 : 2 | 작성자 : 까르르꿈틀이
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