나만의비법

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  • [류산슬 덮밥.] 자투리로 만드는 류산슬 덮밥.
    2007/05/17
    ...잘라 놓기.4. 오징어나 돼지고기는 다져놓기. (얇게 썰으셔도 됩니다.)5. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 생강을 넣고 볶기.6. 돼지고기나 오징어를 넣고 볶다가 간장 넣기.7. 각종 야채와 버섯, 햄등을...
    추천 : 0 | 작성자 : 미도리
  • [업그레이드! 중국집 잡채덮밥] 업그레이드! 중국집 잡채덮밥
    2007/11/10
    ...재료(2인기준) : 잡채용 돼지고기(소고기) 200g, 양파 1개, 청홍피망 각각 1개씩, 느타리버섯 한줌, 당면 약간, 통마늘 3개 , 다진 마늘 1작은술, 맛술 약간, 멸치육수(그냥 물도 가능) 반컵양념...
    추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
  • [잡채 덮밥] 잡채 덮밥
    2007/12/11
    잡채 덮밥 재료 : 돼지고기, 양파 , 피망 , 새송이버섯 , 당면 약간, 멸치육수, 다진마늘양념 : 간장 , 설탕 , 참기름 ,깨소금, 물녹말, 후추 돼지고기는 얇게 썰어 놓는다,간장 다진마늘, 후추....
    추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
  • [된장덮밥] 된장덮밥
    2007/04/19
    ...부어주세요..3 다진 돼지고기에 고기양념을 넣어 버무린 다음 달군 팬에 볶아주세요.. 고기양념은 참기름,다진마늘1/2큰술,다진생강,후춧가루로 양념해 주시면 됩니다..4 고기가 반쯤 익으면 감자, 양파,...
    추천 : 2 | 작성자 : 해따라기
  • [돈가스덮밥] 촉촉하고 고소한 돈가스덮밥
    2009/01/13
    ...후춧가루 약간만드는 법1. 돼지고기는 앞뒤로 결 따라서 잔 칼집을 넣은 후, 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간을 해둔다.2. 달걀을 잘 푼다. 돼지고기에 밀가루를 묻히고 풀어둔 계란을 입힌 후, 빵가루를...
    추천 : 0 | 작성자 : 마진e
  • [돼지고기고추장볶음] 버섯과 양배추
    2009/08/14
    돼지고기 고추장볶음, 많이들 해서 드시는 음식이죠,돼지고기에 간장조금, 고추장, 고추가루, 설탕, 다진마늘등을 넣고 버무린다음에냉장고에서 잠시 숙성을 그리고 나서 팬에 기름을 두르고 돼지고기 볶아주시다가버섯과...
    추천 : 3 | 작성자 : 좋은생각짱
  • [오징어잡채덮밥] 오징어잡채덮밥
    2009/10/18
    중식 요리에 있는 잡채덮밥..돼지고기와 야채등, 소스를 넣어서 볶은 다음에 밥에 얹어먹죠,쫄깃한 오징어로 잡채덮밥을 만들어서 먹으면 매콤하니 맛있어요,당면은 불에 불렸다가 사용하면 좋아요, 거의 회색빛이 날때까지...
    추천 : 0 | 작성자 : 좋은생각짱
  • [비지찌개덮밥] 비지찌개덮밥
    2009/04/25
    ...½컵, 연배추 1포기, 표고버섯 1개, 느타리버섯 30g, 돼지고기 50g, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 물 2컵, 소금 약간 ■ 만드는 법1 연배추는 씻어 한잎씩 떼어 1~2cm 길이로 썰고,...
    추천 : 0 | 작성자 : 발내미
  • [된장덮밥] 된장덮밥
    2007/07/14
    ...다시마물을 부어 간다.3 다진 돼지고기에 고기양념을 넣어 버무린 다음 달군 팬에 볶는다.4 고기가 반쯤 익으면 감자, 양파, 표고버섯, 된장을 넣고 1분 정도 볶다가 ②를 붓고 약한 불에서 10분간 끓인다.5...
    추천 : 1 | 작성자 : 이정주
  • [잡채덮밥] 잡채덮밥
    2002/10/10
    밥 1인분 돼지고기 100g 양파 ½개 부추 30g죽순 20g 목이버섯 20g 당면 100g 생강 1쪽간장 3큰술 물 1/2컵 후추 약간 참기름 약간식용유 약간, 소금 약간 1....
    추천 : 0 | 작성자 : 박지영
  • 중국집 잡채덮밥
    2007/05/30
    재료(2인기준) : 잡채용 돼지고기(소고기) 200g, 양파 1개, 청홍피망 각각 1개씩, 느타리버섯 한줌, 당면 약간, 통마늘 3개 , 다진 마늘 1작은술, 맛술 약간, 멸치육수(그냥 물도 가능) 반컵양념 :...
    추천 : 1 | 작성자 : 키티79
  • 돈까스 덮밥
    2008/05/30
    ...물 3컵, 양파 1/3개, 표고버섯 1개, 달걀 1개, 국간장 2큰술, 맛술 1작은술)** 만드는 법 1. 돼지고기 안심은 적당한 크기로 도톰하게 잘라 자근자근 칼집을 넣어 청주와 소금, 후춧가루로 간을 한 후...
    추천 : 0 | 작성자 : 소나기당
  • [잡채밥,잡채전골,불고기덮밥,김] 또 다른 방법(활용법)
    1998/09/29
    ...사이사이에 전을 넣는다. 양념 불고기를 가운데 얹은 뒤 보글보글 끓으면 파,쑥갓, 팽이 버섯을 넣어 끓이면서 먹는다. ②김치전골:김치를 먹기 좋게 썰어 냄비에 담고 당면 불린 것, 전,돼지고기를 담아 끓여낸다.
    추천 : 0 | 작성자 : 박지숙
  • [유산슬덮밥] 일품 중국요리...밥&국수...2
    2007/07/26
    ...다진생강, 볶음참깨, 표고버섯 40g, 쌀 480g, 돼지고기 100g, 갑오징어 200g, 건해삼 40g, 식용유, 양송이슬라이스 100g, 진간장, 죽순 50g, 전분 40g, 소주 1.죽순, 표고버섯,...
    추천 : 1 | 작성자 : 개미나퍼머거
  • [건강식] 전문가100인 선정 건강음식
    2007/05/26
    ...우수한 우리의 김치 이야기.돼지고기편육 김치말이 ■ 준비할 재료돼지고기 사태 또는 목등심 500g, 김치 ½포기, 생굴 200g, 레몬 1쪽, 향신채(대파잎 2대, 마늘 3쪽, 양파 ½개, 된장 1작은술,...
    추천 : 8 | 작성자 : 옌아
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