나만의비법
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- [돼지 갈비 양념 비법] 돼지 갈비 양념 비법
- 2009/12/17
- ...넣어주는것이 좋은데요 이유는 돼지갈비의 좋지않은 냄새를잡아주기 때문입니다. 바쁠대는 양념을 만들어 바로 재워두었다가 먹는데 조금 시간이 있으시면 과일과 양파를 갈은것에 고기를 넣어 3시간정도 냉장고에넣어...
- 추천 : 7 | 작성자 : 가새
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- [돼지등뼈 냄새 잡는 방법] 감자탕 만들때, 돼지등뼈 냄새 잡는 방법^^
- 2011/09/07
- ...만들때 가장 흔히 겪는 문제는 돼지(등뼈)의 잡내인것 같습니다.감자탕에서 돼지(등뼈) 냄새를 줄이고자 한다면~먼저 돼지등뼈의 냄새를 없애기 위해서는 돼지등뼈를 삶기 이전에 토막을 내서 밤새도록 찬물에 담가 핏물을...
- 추천 : 13 | 작성자 : 마수라
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- [보관된 돼지고기에서 나는 냄새없애기] 보관된 돼지고기에서 나는 냄새없애기
- 2009/03/25
- ...냉동실에 조금 오래 보관되어 돼지고기에서 찝집한 냄새가 나는 경우,,,돼지고기에 소주나 청주를 넣은 다음,,, 월계수잎을 띄워주면 냄새가 싹 가신답니다...아니면 우유에 담가도 같은 효과를 볼 수 있습니다...
- 추천 : 1 | 작성자 : 안경12
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- [돼지갈비 냄새안나게 만들기] 돼지갈비 냄새안나게 만들기
- 2009/05/25
- 돼지갈비의 핏물제거를 위해 우선 찬물에 담가준다음 다시한번 콜라에 담궈주면 돼지갈비의 비릿한 냄새도 없어지고고기도 부드러워진답니다. 콜라의 탄산이 핏물을 더 깨끗하게 뺴주는 역활도하구여. 이외에도 커피, 마늘,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 다솜
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- [돼지껍데기 볶음] 술안주용 ~~돼지껍데기 냄새 제거하는 법
- 2010/02/11
- 돼지껍데기가 피부미용에 좋다고 하여 술안주겸 간식으로 가끔 만들어 먹습니다.돼지껍데기는 냄새가 심하여 잘 못 하면 버리기 일쑤였어요.냄새나지 않게 삶는법을 알려드릴게요....돼지껍데기를 흐르는 물로 깨끗이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 라일락꽃피는집
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- [돼지고기 보쌈] 돼지 고기를 삶을 때 냄새 줄이는 법
- 2007/12/12
- 보쌈용 돼지 고기를 삶을 때, 일반적으로 마늘, 파, 양파, 그리고 월계수 잎을 넣어서 삶는데요, 돼지 고기 2근 정도 삶을 때,여기에 소주를 반컵 정도 넣어서 삶아보세요.돼지 고기 특유의 누릿내를 없앨 수...
- 추천 : 0 | 작성자 : 파랑새맘
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- [돼지고기 보쌈] 돼지고기 보쌈 만들 때 돼지 냄새를 없애려면
- 2008/06/13
- 늘 침이 고이게 하는 돼지고기 보쌈, 그러나 냄새 때문에 싫어하시는 분들도 많습니다 이럴 때는 고기를 삶을 때 된장 넣는 분들도 계시고 한데 저는 인스턴트 커피를 넣고 통후추 , 월계수 잎을 많이 넣습니다된장...
- 추천 : 1 | 작성자 : gangagi67
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- [돼지고기볶음] 냉장고에 오래 둔 돼지고기 냄새없이 볶는 방법~
- 2012/09/16
- ...잊혀져갈때~냉장고에 넣어둔 돼지고기가 생각나더라구요~냉장고에 넣어둔거라 안심하고 있었는데이런 이런~ 돼지고기 상태가 사왔을 때 같지 않네요~문제의 돼지고기는 소주를 넉넉히 붓고 볶았어요~고기가 냄새도 없고...
- 추천 : 8 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 돼지고기의 냄새 제거하기 1석 3조의 효과
- 1999/11/23
- ...바로 제가 하고자 하는 돼지고기의 냄새도 녹차잎입니다.삼겹살 등 돼지고기로 해 먹을 때....돼지기름이나 돼지고기 특유의 냄새를 싫어하시는 분들 많죠. 거기에다 말려둔 녹차를 넣어보세요.구울때 위에다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 홍승업
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- [감자탕] 감자탕에서 돼지(등뼈) 냄새를 잡는 방법^^
- 2011/05/10
- ...만들때 가장 흔히 겪는 문제는 돼지(등뼈)의 잡내인것 같습니다.감자탕에서 돼지(등뼈) 냄새를 줄이고자 한다면~먼저 돼지등뼈의 냄새를 없애기 위해서는 돼지등뼈를 삶기 이전에 토막을 내서 밤새도록 찬물에 담가 핏물을...
- 추천 : 11 | 작성자 : 마수라
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- [감자탕] 감자탕에서 돼지(등뼈) 냄새를 잡는방법^^
- 2012/01/02
- ...만들때 가장 흔히 겪는 문제는 돼지(등뼈)의 잡내인것 같습니다.감자탕에서 돼지(등뼈) 냄새를 줄이고자 한다면~먼저 돼지등뼈의 냄새를 없애기 위해서는 돼지등뼈를 삶기 이전에 토막을 내서 밤새도록 찬물에 담가 핏물을...
- 추천 : 11 | 작성자 : 마수라
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- [녹차와국화차] 돼지고기 삶을때 냄새 잡아주는 녹차와국화차
- 2012/04/08
- 돼지고기를 구워먹지만 삶아서 수육으로도 먹잔아요 수육을 만들기 위해 삶는데 냄새 없애기 쉽지 않지요 저도 돼지고기 삶을때 된장도 넣어보고 커피도 넣어 봤지만 그래도 냄새가 조금씩은 나지요 이번에 제가 발견...
- 추천 : 50 | 작성자 : 비단향
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- 돼지 냄새나지않게 맛있게 쌈싸먹기!
- 2010/12/14
- 저는 돼지고기 특유의 냄새때문에 잘못먹다가최근에 잘 먹게되었어요 ^^물에 된장 마늘 생강조금 양파 파인애플을 넣고 끓입니다끓는 물에 쌈 싸먹을 돼지고기를 넣고 끓여냅니다충분히 익으면 먹기좋은 크기로 잘라 쌈을...
- 추천 : 10 | 작성자 : Clare1
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- 돼지고기 냄새 제거법?
- 2010/03/21
- 돼지고기 요리시,사과즙 을 넣어주면 돼지고기의 잡냄새를 없애면서 맛도 좋아지는 효과가 있다.나라별 차이점?* 우리나라 : 돼지고기를 삶을 때 끓는 물에 마늘,생강,된장,커피 등을 사용한다.* 중국 : 팔각,...
- 추천 : 10 | 작성자 : 금빛깔
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- 돼지고기의 특유의 냄새 제거법
- 2000/08/25
- ...돼지고기 요리라 말할수 있다.돼지고기를 즐겨 먹어나 특유의 냄새가 간혹 식욕을 저하하는 요인이 되기도 한다.특히 수육요리를 할때 더욱 그러하다 .돼지고기 특유의 냄새를 없애는 방법은 요리시 양에 따라 인스탄트...
- 추천 : 0 | 작성자 : 진형철
