나만의비법
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- [돼지고기 덮밥] 돼지고기 덮밥
- 2008/07/30
- 돼지 고기랑 조개랑 그리고 각종야채랑 다 함께 볶아서 맛난 덮밥을 만들어 봐요이건 약간 매운 고추기름으로 볶아 주면 좋답니다 그리고 고기랑 야채를 볶아주고요 또 조개도 넣어서 볶아주면 더 맛이 좋답니다 굴소스나...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [덮밥] 매콤한 마파두부 덮밥
- 2009/07/17
- ...5. 팬에 고추기름을 두르고 돼지고기와 야채를 볶는다. 6. 고기가 익으면 양념을 넣고 볶다가 닭육수를 붓는다. 7. 두부를 넣고 끓으면 녹말물을 넣어 소스를 걸쭉하게 한 후 소금으로 간하고 참기름을 넣고 불을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 라임나라
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- [데낄라 닭고기구이 덮밥] 데낄라 닭고기구이 덮밥
- 2009/02/21
- 닭고기(or 돼지고기) 900g, 양파 1개, 마늘 3쪽, 올리브유 소스재료: 토마토 큰 것 2개, 데킬라 1/3컵, 소금과 후추 약간씩, 오레가노와 바질 1/2작은술씩 치즈 6장 맨밥이나 볶음밥 : 분량은 각자...
- 추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
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- [돼지고기] 엄마가 딸에게 알려주는 돼지고기 요리 비법
- 2007/05/31
- ...열씸히 따라해 봐야지 하나. 돼지고기 양념구이 재료 돼지고기(목살) 200g, 고기 밑간(다진 마늘·생강 1작은술씩, 맛술 1/2큰술), 돼지고기 양념장 만들기1 돼지고기 목살 중 지방이 너무 많은 부분은...
- 추천 : 5 | 작성자 : 깜찍덩어리
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- 엄마가 딸에게 알려주는 돼지고기 요리 비법
- 2007/10/13
- ...열씸히 따라해 봐야지 하나. 돼지고기 양념구이 재료 돼지고기(목살) 200g, 고기 밑간(다진 마늘·생강 1작은술씩, 맛술 1/2큰술), 돼지고기 양념장 만들기1 돼지고기 목살 중 지방이 너무 많은 부분은...
- 추천 : 5 | 작성자 : 대박왕박
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- [제육 볶음 덮밥] 제육 볶음 덮밥
- 2007/07/07
- ...홍고추 순으로 넣어 볶는다.4.덮밥그릇에 밥을 담고 3의 제육볶음을 얹어 낸다. 1.돼지고기의 수분함량은 43~59%로 쇠고기(45~75%)보다 약간 적다. 단백질 함량은 13~17%이며 필수아미노산이 풍부하다....
- 추천 : 2 | 작성자 : 웃는날
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- [류산슬 덮밥.] 자투리로 만드는 류산슬 덮밥.
- 2007/05/17
- ...잘라 놓기.4. 오징어나 돼지고기는 다져놓기. (얇게 썰으셔도 됩니다.)5. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 생강을 넣고 볶기.6. 돼지고기나 오징어를 넣고 볶다가 간장 넣기.7. 각종 야채와 버섯, 햄등을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 미도리
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- [잡채 덮밥] 잡채 덮밥
- 2007/12/11
- 잡채 덮밥 재료 : 돼지고기, 양파 , 피망 , 새송이버섯 , 당면 약간, 멸치육수, 다진마늘양념 : 간장 , 설탕 , 참기름 ,깨소금, 물녹말, 후추 돼지고기는 얇게 썰어 놓는다,간장 다진마늘, 후추....
- 추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
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- [돈가스덮밥] 촉촉하고 고소한 돈가스덮밥
- 2009/01/13
- ...후춧가루 약간만드는 법1. 돼지고기는 앞뒤로 결 따라서 잔 칼집을 넣은 후, 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간을 해둔다.2. 달걀을 잘 푼다. 돼지고기에 밀가루를 묻히고 풀어둔 계란을 입힌 후, 빵가루를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 마진e
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- [된장덮밥] 된장덮밥
- 2007/04/19
- ...부어주세요..3 다진 돼지고기에 고기양념을 넣어 버무린 다음 달군 팬에 볶아주세요.. 고기양념은 참기름,다진마늘1/2큰술,다진생강,후춧가루로 양념해 주시면 됩니다..4 고기가 반쯤 익으면 감자, 양파,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 해따라기
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- [업그레이드! 중국집 잡채덮밥] 업그레이드! 중국집 잡채덮밥
- 2007/11/10
- ...재료(2인기준) : 잡채용 돼지고기(소고기) 200g, 양파 1개, 청홍피망 각각 1개씩, 느타리버섯 한줌, 당면 약간, 통마늘 3개 , 다진 마늘 1작은술, 맛술 약간, 멸치육수(그냥 물도 가능) 반컵양념...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김칫국물
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- [제육 볶음덮밥] 제육 볶음덮밥
- 2007/06/11
- ...풋고추, 깨소금 , 소금, 돼지고기 , 후추, 설탕 , 참기름 , 고추장 , 간장 밥은 고실하게 짓는다,돼지고기는 고추장에 진간장, 다진파, 다진마늘, 다진생강, 고춧가루, 설탕, 참기름, 후추, 참깨를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사의노래
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- [오징어잡채덮밥] 오징어잡채덮밥
- 2009/10/18
- 중식 요리에 있는 잡채덮밥..돼지고기와 야채등, 소스를 넣어서 볶은 다음에 밥에 얹어먹죠,쫄깃한 오징어로 잡채덮밥을 만들어서 먹으면 매콤하니 맛있어요,당면은 불에 불렸다가 사용하면 좋아요, 거의 회색빛이 날때까지...
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋은생각짱
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- 고추장 주물럭&덮밥
- 2008/06/05
- ...고기를 덮밥에 사용할 시에는 고기를 팬에 볶을 때 물을 조금 넣고 볶다가 갈분 물 3큰술을 넣어 걸쭉하게 만들어 접시에 밥을 담고 밥위에 고루...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사들엄마
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- 돈까스덮밥
- 2007/11/30
- ...4큰술, 가다랭이포 5g)1 돼지고기는 고기망치나 칼등으로 두드린 뒤 중력분을 묻히고 달걀 1개를 풀어 담갔다 꺼낸 다음 빵가루를 묻힌다.2 ①의 돼지고기를 170℃ 정도의 기름에 약간 노릇할 정도로 튀긴다.3...
- 추천 : 0 | 작성자 : 수혀뉘
