나만의비법
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- [두부김치] 저는 두부김치 일케 하거든여..^^
- 2003/12/07
- ...지방부분을 먼저 제거를 해여.목살같은거 사다 쓰면 목살부분에 지방이 붙어있자나여 그거 가위로 먼저 잘라줘여.그런다음 후라이팬을 달군다음 돼지 지방만 먼저 구워여~어느정도 탈때까지 구워주면 돼지기름이...
- 추천 : 2 | 작성자 : 김유리
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- [탕수육, 마파두부,구절판,폭찹스테이크,양념통닭,버섯전골등] 집들이를 겪은 새내기 신부의 의견
- 2000/09/05
- ...아주 쉬운 요리입니다.돼지고기 목살을 자르지 말구 사다가 후라이팬에 앞뒤로 골고루 익힙니다. 다 익었다 싶음 먹기 좋게 가위로 자르고 양파와 피망을 고기와 같은 크기로 자릅니다. 같이 넣고 살짝 볶다가...
- 추천 : 0 | 작성자 : jhno
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- 순대국밥 만드는 법
- 2008/04/13
- ...사골국물에다 순대, 머리고기, 목살고기, 내장 삶은 고기 등을 푸짐하게 넣은 것이다. -상을 낼 때에는 새우젓과 양념장 그리고 손바닥만한 깍두기를 곁들인다1. 요리하기 전 양념에 잴 때 생강즙을 넣는다 2....
- 추천 : 0 | 작성자 : 오랜지렌지
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